认识汪曾祺，纯属偶然。
那天去图书馆，挑完了书，准备离开，忽然发现门口多了一个书架，应该是刚来的新书。
认真看了看，选了一本童话、一本汪曾祺的典藏本《岁寒三友》。想着图书馆的资金并不宽裕，压了又压的年度书单应该都是精品。去两个未知的领域走走，兴许会有不一样的发现呢。
就这样走近了汪曾祺，一位下了很多“好蛋”的有趣老头儿，大有相见恨晚之心，立时成了妥妥的汪粉。
据汪老的儿子汪朗说，全家人都喊他“老头儿”。起初是老伴喊，后来儿子、女儿跟着喊，再后来孙子、外甥也学着喊，关键是老头儿都应。仿佛看到一个屁颠屁颠的老爷子乐呵呵的给全家人做饭，说是作家中的“厨子”。
老头儿创作激情来了就去找出稿纸，一股气憋出一只“好蛋”，底稿清清爽爽的，全都是短篇。
说原先家里地方小，只有一张小桌子，女儿下夜班在那间屋睡觉，汪老没办法过去写，憋的走来走去；姑娘一走，马上去写，效率很高。
家人总会对他的作品“横扫”一番，挑眉指眼，最多时竟六易其稿，那可是手写时代啊。不过家人审稿是出于好意，担心特殊年代惹出是非。
岁寒三友松竹梅，可汪老先生写的却是三个小人物。开绒线店的王瘦吾、开炮仗店的陶虎臣和画画的靳彝甫。
一篇散文似的小说，或小说似的散文的标题，做了这本书的书名。
汪先生的文字有一股浓浓的乡土味，怎么就那么贴切，那么真实，仿佛看见了那样的街道、那样的小店，那么生动的那个时代的活人儿。
看一篇进入一个故事，浮现出真真切切的一帧帧画面，原来这是一位大家的作品！
温婉如玉，悄无声息；无声无息中，却潜藏着悠悠的暖意。怪不得人说，读万卷书，行万里路，阅人无数。
感谢汪先生在这本书里，带我走进江苏高邮、河北张家口，介绍认识那么多形形色色的人物，了解那么多各种各样的行当。
比如看《鸡鸭名家》，知道南方专业繁殖鸡鸭的开炕房，清明前后炕小鸡，接下来的四月炕小鸭，有专业的炕房师傅。
说生蛋行收上来的蛋要挑，鸡鸭也有“种口。炕房好像就是一间不透光的暗屋子，那“炕”是一口口的火缸，里面糊着泥和草，下面点着稻草和谷糠，微火保持恒温，专门用以孵化小鸡、小鸭。
蛋上炕之后，炕房师傅按规矩照蛋，分“一照”、“二照”、“三照”、“四照”，没有受精的蛋叫“寡蛋”，孵不出小鸡的蛋叫“巧蛋”。
“四照”之后蛋就不再动了，胚胎正常发育，等待下炕，那时这绝对是个技术活儿。
炕房一年就做一季生意，但要全年养着好的炕房师傅。他们的出炕仪式相当隆重，就像海边禁渔期结束后的开海仪式，都有着美好的寓意和期盼吧。
记得小时候我家六叔也孵过小鸡，我们叫“抱鸡”。六叔曾是村里技术队的骨干，单干以后“抱”过鸡。没受精的蛋我们叫“实蛋”，抱不出鸡的蛋我们叫“蜷哄蛋”。我没去看过六叔家如何“抱鸡”，只见过集市上一蒲萝一蒲萝的小鸡仔和小鸭子，毛茸茸的，嫩黄色的，弱弱的叫着，很可爱。
我家曾抓了几只回来养，开始放在纸盒子里，后来白天放院子里，晚上抓起来拿进家。
那些圆乎乎的小鸡鸡，总有那么一两只，被哪个淘气的熊孩子不小心一脚踩死，因此招来家长一顿责骂。
汪老笔下开炕房的，开浆坊的，开草行的，做豆腐的，开酱园的、熬麦芽糖的，开棺材铺的，办绳厂的，开药店的，走街串巷挑挑子卖馄饨的，开剃头铺的，摆果子摊的，开大车店的，煮熟藕的，画人像的，还有当和尚的，做锡匠的，三教九流，很像那幅《清明上河图》里画的，那一带的风土人情跃然纸上。当然也有水，叫大淖，甚至有轮船公司，当然也有河，只是记不起来有没有桥。
总之，读汪老的短篇，有烟火味，接地气儿，感觉遍览了很多小人物的人生片段，很有画面感，透着一股微微的暖意。
这就是我认识的“人间送小暖”的可爱老头儿，我想我会继续去寻觅他的那些“好蛋”。
这个世界上，曾经有一位经历“十年浩劫”，如此和蔼可亲的老人。真是幸运，曾经我们头顶同一片蓝天。
致敬！活在我们心中的温暖老头儿！ 2022.7.4记
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