柠檬片泡水或者泡茶，酸酸甜甜，让人感觉无比的清爽。柠檬水经常被餐厅用做餐前的饮料。虽然柠檬水美味又富含维生素C等多重营养，但是你知道如何冲泡，才能口感更好，并且更加的营养健康呢？

一、柠檬直接泡水

柠檬切开后直接泡水，是我自己使用的方法，也最简便，但是需要注意几点：

1 存放

我们用柠檬泡水，一般切一片柠檬即可，那么它被整个切开后，如何存放，才能更健康卫生又新鲜呢？

我们如果将剩下的柠檬放入冰箱，第二天会不太新鲜，最好将其放入密闭的容器中，并且加入蜂蜜和凉水进行腌制。

这样不仅可以将柠檬中的维生素C激发出来，而且整个切开的柠檬可以存放1个星期左右。我们想喝柠檬水时，直接从冰箱密闭容器中取出即可。

2 水的温度

泡柠檬片的时候，用温水即可，不然维生素C等营养素容易流失。

文｜媛crystal

二、柠檬加蜂蜜

第一种方法，我们将柠檬直接加水泡，有些朋友们可能会觉得口感比较偏酸，这样的话，可以加入少许的蜂蜜进行调味，改善口感。

蜂蜜也是一种很好的天然营养食品，清热、润燥、还有一定解毒的功效。

三、柠檬加茶

还有些朋友们可能觉得上述2种方法，柠檬的口感还是不够浓郁，这样的话，除了柠檬加蜂蜜外，我们可以再加一些冲泡的茶叶一起喝。

茶叶推荐用红茶，这样，自己冲泡的浓郁的柠檬红茶就完成啦，不仅酸甜，还有一股茶香，不知你是否会喜欢呢？

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作者：健康管理师媛crystal（一枚吃货）

曾上海市三甲医院7年药剂师，现为健康管理师，擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导