城市之味 乡村之味

作者: 口天宁 | 来源:发表于2019-09-25 21:26 被阅读0次

    菜场里总是有你想要的食材,食物们也都是以最美艳的身姿,吸引着所有人的眼球和嘴巴,每个人的需求和喜好也都不尽相同,就算是细微的差别也足矣彰显每个人的性格和特点,我们不一样。

    菜场包罗万象,食材多变也多味,穷尽一生我们无法体验所有味道,无法体验所有食材,只是在我们有限的生命里,尽可能多的体验,体验尽可能多的味道、种类、和它们的变化。

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    城市里的快餐:快餐按经营方式、工业化程度可分为:传统快餐、现代快餐。

    按菜品风味可分为:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。

    它们更多的是为了填饱肚子,同时随着经济的发展,快餐之间的竞争也不断升级,想要脱颖而出似乎不太容易,那就百花齐放吧,毕竟我们都是多变的人类何况我们的味蕾和喜好也是善变的,甜咸总相宜,冷热总选择,想怎样你的选择你做主。

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    城市里的奢华:大餐,吃顿大餐吧,到底是什么,答案一定不是唯一。

    我浅层次的理解,一定是要有环境,装修考究,菜品高颜值,有创意有心思,菜名别致,是不是吃这种餐的时候人也要美美的,对于我们这种出入大众场所,不太有奢侈品傍身的人来说,不知道会不会进到那种环境会显得局促,结账的时候想必高额的价钱也会让人望而却步。

    但是他们存在,有一定的消费者,至少目前我不太能尝试,因为钱包的原因,也因为社会环境和社会地位的原因,不觉得遗憾,看着他们美美的就好了,也不要强迫自己去透支我的额度,在我适合的额度上消费就刚刚好,这样更坦然和更舒适。

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    城市里的小吃:小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。

    世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。

    每个人都有他怀念的小吃,都有关于这个小吃的故事,或许还有想起的一个人,小吃也不断的演变和出新,但是无论是什么小吃,都是我们生活中不可或缺的陪伴,都是我们聊以慰藉的朋友,它们在街头巷尾暖暖的,散发着它们迷人的,特有的,让人无法抗拒的味道。等待着对它们渴望已久的人们的大快朵颐。

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    乡村里的质朴味道:乡村一般风景宜人,空气清新,民风淳朴。各自家中的菜地也都有着特有的魅力,成熟的茄子摘下来,随便擦擦直接吃到嘴里,香甜满足,菜地里有太多可以吃的东西,让人兴奋开心。

    农家肥培育出的蔬菜,味道清香,在没有过多干预下自然生长的蔬菜们,样子看起来也都是趣味横生,它们按照的自己的心意肆意发挥,它们的样子也实在是让人浮想联翩。丑到无法想象,美到好似艺术品,这也是自热对我们的馈赠。

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    .乡愁:最近有舆论指出人们正在失去乡愁,对于依恋多年伴随你成长的故土,我们总有难以割舍的情怀,也会在记忆深处有着清晰的情景,那情景有时候可能会出现在梦中,有时候可能我们会眷恋那感受,但是多年后你会发现那记忆中清晰的东西都变模糊了,留下的东西越来越少,他们在岁月的侵蚀中改变了模样。

    我们总是想重拾那时候的味道,那时候遥远的味道,多年后如果有幸你再次品尝那味道,一定是让人感动的,一口西红柿的味道,一阵黄瓜的清香,入口鲜嫩的豆角,都是对故乡特有的记忆,食物和人,土地和情怀,每个人心底的感觉会不同,但是一定是宝贵的。

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    独一无二的味道:有时候人们会去寻找那心里思念的味道,如果找到了会心神合一,用意念去欣赏。如果差强人意,会继续寻找,甚至会因为不得,产生不开心的情绪,因为内心没有得到满足。我不会轻视因为没有吃到自己心仪的食物,而产生情绪的人,他们才是真正的执着,才是从一而终的人。

    有些味道只属于一个人,有些味道只属于一座城,那是他们独有的,谁人都无法替代和复制的,那也是很多人,无论漂泊多远心里一直挂念的。

    食物的丰富让人们极大的满足了口舌之欲,人们有机会品尝不同美食,不同风味,不同国家,地球上任何角落,人们认知中可以食用的食物都可以进入我们的胃里。但是我们心里怀念的那味道确实独有的。

    很想知道你念念不忘的味道,是什么,欢迎留言!

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