不知道是不是降温的原因,最近身边有好多小孩子都感冒了。要么流鼻涕一不止,要么发高烧。带过小孩子的人都知道,给小孩喂药是个特别麻烦的事情。我们知道多喝酸奶有增强免疫力的作用,减少感冒的几率。很多父母也会买酸奶给孩子吃,但有的小孩却不怎么喜欢喝,这让他们非常头疼。
对于孩子们来说,颜色艳丽又酥脆的饼干是非常有吸引力的。但是外面卖的饼干,既不营养又不放心。孩子正是长身体的时间,长时间吃这种饼干很容易导致发育不良。这几天,我学会了一道酸奶小饼,非常推荐大家做个孩子们吃,无论是当早餐还是作晚餐,都是非常合适的。既营养又美味,而且孩子特别喜欢吃。
一、准备一瓶酸奶,两个鸡蛋,一勺糖,两勺面粉。
二、将鸡蛋打入盆中,倒入白糖。(喜欢吃甜,可以多放)
三、倒入面粉和酸奶,搅拌均匀,直到没有颗粒感为止。
四、将铁锅洗净加热,倒入一勺搅拌好的面糊,等一面熟了后翻面。(锅中不用放油)
五、两面金黄后,即可出锅。
酸奶中有丰富的蛋白质,而鸡蛋中的蛋白也是非常有益吸收的。小孩子在生长时,需要非常多的蛋白质,蛋白质是细胞中重要的组成部分。可以这么说,人身体中的大部分细胞活动,都需要有蛋白质的参加。因此,如果想要孩子长得又高又壮,就应该多补充一些蛋白质。
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