腊月里的事

作者: 陈水河 | 来源:发表于2022-01-25 17:12 被阅读0次

一向重视年节的家乡人,把腊月的每一天都安排得满满当当。——题记

民谣:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五炸豆腐,二十六炖羊肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上闹一宿。

兰溪城郊水董村挂灯笼

腊月初八。腊八面,一顿漂着几星绿菜叶子和红白萝卜丁儿,就把作者江山美美地给打发了。在这段时间里,我梅江老家做豆腐还早,吊粉条却正是时候。

腊月二十三。在兰溪西乡和梅江老家,也是扫尘、祭灶王爷。

腊月二十四。晚上,兰城人时兴吃汤团。

腊月二十五。在我梅江老家,是制作豆腐的日子。

腊月二十九。蒸年馍。在前一天下午,作者江山的父亲用玉米换回五六斤豆腐,将埋在后院的萝卜和白菜刨了出来,烧了一大锅热水洗净,等第二天蒸年馍用。除蒸年馍外,他父亲分割猪肉。肥肉炸油,瘦肉做丸子,剔出的骨头熬成汤,以备待客炒菜之用。

大年三十。一家人起了个大早,各忙各的。母亲烧水做饭,叮嘱父亲把支油锅时该用的东西提前准备。吃完饭,作者江山给父亲打下手,和糨糊,递春联;站在凳子上的父亲不断问他贴得正不正。忙完了这些事,就随着大人去给已故的先辈们上坟。

作者江山老家是年三十上坟,而我梅江老家是正月初一上坟。

注:上述大部分文字出自作者江山撰写的《腊月年光如激浪》,文题出自北宋欧阳修一首词。

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