乡村||爱在乡村

作者: 星之眸 | 来源:发表于2022-09-28 23:27 被阅读0次

郑重声明:郑重声明:文章为原创首发,文责自负。本文参与「海薇阁单月征文」第一期【乡村

从上次回妈家到现在,我心里总想着离别家乡的这二十几年的生活。是呀,已经成家24年了,这是一个青春的轮回呀,不经意间48岁已悄然刻在了自己岁月的年轮上。家乡和我现在自己的家有什么区别吗?我是否能够真正走出家乡的牵绊而习惯自己的生活呢?

时过境迁,现在的家乡已然都是高楼林立,没有了记忆里农村的风采。每次回家探望老妈,只是瞅瞅家乡山脊的轮廓,任记忆的触角爬行到过去,而我分明只是想念儿时家乡的模样……

儿时的家在村子东北方向,北面和东面都是大山,西面是家乡的海。南面是通往城里的方向。我就是在这个小山村里生活和长大的。

儿时家乡的大山

家乡的山,虽不是重峦叠嶂,但也连绵起伏,打开我家的后门就能将它尽收眼底。有时在屋里呆闷了,就推开后门,一眼望向大山,会让我有很多联想和舒缓……

小时候我们总是结伴上山去野游,几乎踏遍家乡北部那座大山的每一个角落。每到暑假,我们就撒欢地跑到山上,挖桔梗、摘山葡萄、摘山里红、摘欧里,凡是能吃的果子我们一样也不放过。每每在山上饱吃一通后,回家的路上,伙伴们肩上还要扛上满是欧里的欧里树枝,一边下山,一边揪着肩上的果子往嘴里填着,那种感觉,就如同凯旋而归的将军一样,好不神圣。而我还喜欢收集各种树叶,小心地把它们带回家,夹到我的影集或是大词典里。过些日子,一枚枚漂亮的干叶子就像一页页狭小的轻舟一样,缕缕划向我的心里,让我有无尽的想象交给童年去打理……

在一片草地上,我们尽情地捉蚂蚱,用一种草把它们串起来,拎回家后定会得到妈妈的表扬,因为那是鸡的美味,它们会多下几个蛋的,妈妈怎能不高兴?

更神奇的是,山的深处还有一个军洞,据说是战争年代留下来的。但是什么战争和什么时间挖成的都无从考究了,然而,只要有它的存在就已经足够富有的了,说不清楚也就罢了。军洞探险是男生爱玩的游戏,我们女生不敢进去,我们就坐在山上等他们出来。我们在山上吹着凉风,吃着山葡萄,俯视着眼前的整个村庄,那种感觉至今还觉得很爽。待男生们有说有笑地出来时,我们就期待地等他们给我们讲里面的情景,而他们总是在走到洞口时,突然发出“哎呀”的声音,同时快速地跑离洞口,吓得我们立马起身也和他们一起跑开了。反应过神来,我们就追着他们要拿他们试问,随后一阵哗啦啦的笑声响彻大山……

冬天的时候,我和姐姐会跟随爸爸上山去砍柴。我们推着我们家那辆沉重的带车(带车是一种金属质地两轮农用工具,车把较长,全靠在前面拉才能行进)上山,有时爸爸还允许我在上山时坐到带车上。爸爸在前面拉车,姐姐在后面推车,唯有我像个小公主一样地享受着这难得的悠哉悠哉的惬意。我们把带车停在山下,就跟着爸爸走进了沟壑。爸爸用镰刀砍些灌木树枝,然后捆成我和姐姐能够拖动的小捆,我和姐姐往山下运送着树枝,爸爸就在山上继续砍柴。估计差不多满车时我们就都下山了。当走到山下,看到熟草时,爸爸还要割些熟草,留着做引柴。爸爸把柴草装上车,我们就满载而归了。而在下山的时候,我可以全程坐在或是侧躺在装满柴草的带车上,那厚厚的熟草像是爸爸特意为我割的一样,铺在树枝上软绵绵的,感觉很舒服。我望着天空中飘逸的白云,浮想着好多天马行空之事,偶尔还傻傻地笑出声来,惹得姐姐也噗呲地笑起来……

儿时家乡的海

我对家乡海的喜爱是因为它有那些美丽的礁石。我觉得这些礁石是它的灵魂。也有看过别处的海,但都提不起我的兴致,因为已然在心里定下了标准,又会有怎样的超脱认知能够替代这一标准呢?

家乡海的礁石,巨大怪异,高低错落,置身其中,你可以与它们对话,感叹鬼斧神工,敬畏时光雕琢。那老虎,那乌龟,那仙人桥,那观音座,无不让你有穿越时空之感,于是你心中一切的杂念都会袅化成烟云……

坐在凸出的巨大礁石上,你的左右是姿态各异的石林;远望,那一片无垠的大海,可以任你无限地去冥想;近瞧,是满眼金黄的沙滩,海浪还把贝壳镶在了沙滩的边缘,形成了一道白色的贝壳花带,延绵于整个海岸线上;而你的身后还有一座山,等待着你随时倾倒在它的怀抱之中。

置身其中,那种空旷,显得你多么渺小,你似乎只能感受到你自己的存在,而由此得到的满足之感,却绝对不会使你感到孤独……

儿时家乡的海,是我记忆里的海,那是我生命里可以随时吮吸的甘甜!在我的心中很难被其他之处的海掩盖代替,实则会永保它的魅力,在我的心中常常回味与想起……

我家的大院
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对家乡最难以忘怀是我们家的大院子。我家的房子是三间平房,坐北朝南。房前台阶上,左侧的一角是我家的压水井,爸爸还给水井修砌了水槽,方便接水和洗菜。台阶下面紧连着院子里的甬道,甬道很长很长,足有200米,把妈妈的菜园子分割成两部分,西侧菜园子中间是厕所和猪圈,东侧菜园子里从靠近房子那头往街道外,每隔一定距离就有一棵山楂树,一共有八棵山楂树呢。这是院子里一道浓重的风景线,直延绵到我家院子的尽头。

我结婚后总想着自己能有一小块菜地,就在楼下开垦过一块荒地,当时栽了大葱,种了点小白菜。可是没有一点小时候妈妈种成菜园子的感觉,找不到空旷和丰满的感觉,后来我也就放弃了这一想法,不再种“园子”了。是呀,城里犄角旮旯似的菜地怎么能跟农村自然规模的菜园子相比呢?那是妈妈辛劳数月打下的绿色江山,是我久久不能忘怀的对家的爱恋。

妈妈是个勤劳的女人,每年从春天开始到渐冷不能种菜之间,她都会不间断地一茬茬地交替种上各种时令蔬菜。我家菜园子就像一个新鲜而五花八门集市一样,几乎应有尽有。发芽葱、韭菜、菠菜是最早的希望,它们不用年年种植,有了根基,每年春天自己就会钻出土面,成为春天里第一抹绿色的点缀,格外富有生机。

发芽葱,那嫩黄挺直的模样让你无尽地喜爱和期待;那“头刀韭菜”更是碧绿得养眼,味道也是极致的鲜美;春天的菠菜,低矮散开的模样有着一分柔软和释意的感觉,黄绿之间油绿的色彩浑然释放着春天的朝气与蓬勃,让人不禁有着无限的希望在奔流……

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大概5月份左右,山楂树开花了。那一簇簇小小的白色花朵就像一张张笑脸,在对着你微笑呢!走在甬道上时,闻着花香,看着笑脸,就仿佛自己是一位士官在检阅队伍。走过一棵棵山楂树,望着满树白花,闻着一路花香,此时此刻定是神采奕奕,满心希望,陶醉于花海的列队中……

紧接着,妈妈要栽上土豆,种上小白菜和水萝卜。再隔上一些时日,妈妈要钉上黄瓜苗和西葫芦苗。黄瓜苗和西葫芦苗是妈妈用上一年打的种子自己生的芽,等芽长到一寸长时,妈妈就要把它们“钉到”地里。我到如今还能记得3妈妈钉黄瓜苗的情景。妈妈先是把菜地平整好,再勾成一垄垄长条状垄台,灌上底水,妈妈站在垄上,用一根筷子在垄下捅上一个个小眼,小心地把黄瓜苗钉到小眼中,然后再用筷子把小眼封死。这稚嫩的小苗还要避光处理,妈妈就找来各种家什迎着太阳光给它们搭建遮阳伞。等到小苗成活了,再把遮阳伞撤掉。我看着妈妈种菜的情景,情不自禁地把这一切印在了心上,到如今都还是那么清晰和亲切,因为我知道那是妈妈的勤劳和伟大,需要我时时去品味和感受……

之后,妈妈种的蔬菜就是芸豆、茄子、辣椒等。这一夏天院子里的蔬菜接连不断,这是农村的便利。有时蔬菜吃不了那么多,妈妈就领着我到集市上去卖。那时候我很高兴跟着妈妈去卖菜,因为妈妈开张后肯定会给我买上一个大火勺吃。那火勺的香味和劲道,至今还想着呢!可是再也找寻不到那个感觉了呀……我想,那是特有的味觉以外、儿时妈妈陪伴长大的甜美的感觉呀,那么真切,那么珍贵,直到生命的尽头都不会忘掉……

每年七月份的时候,是起土豆的时节。我们全家人齐动手收获丰收的喜悦。我们拔土豆秧子,爸爸妈妈用撅头刨土豆,还记得爸爸时不时埋怨妈妈不小心刨开了土豆,这让他一边牢骚一边指导妈妈该怎样刨才能不伤到土豆。这一点很好笑,其实爸爸也刨裂过土豆,只是他认为很少而已,我们姐弟三人微笑着等着捡土豆呢……

土豆太多了,爸爸让我们把土豆抬到屋里,放在立柜下面,这一点是我清晰的记忆。因为在以后夜晚时候,总能听到蛐蛐的吱吱叫声,就来自于立柜下面的土豆堆里。尽管有时被这吱吱的叫声吵醒,但我却没有讨厌这声音,倒是觉得这是夜晚里偏得的一曲音乐,陪着我遐想,与我的心灵有着相约,让我度过几个天马行空的不眠之夜……

有了土豆和芸豆,妈妈会用我们农村的大铁锅做出很多美味佳肴。最难忘的是妈妈做的土豆炖芸豆一锅出。干干爽爽的、油油汪汪的小土豆;锅边贴上一圈玉米面大饼子;放上箅子后,在箅子上蒸着一小盆米饭,还有一盘咸鱼。咸鱼上面,妈妈放了葱花,滴了豆油,出锅时那香味是我这辈子都无法忘记的味道……大概时下出名的东北一锅出(也叫大丰收)菜肴,就是我们儿时饭菜的翻版吧,很有乡土气息。

起过土豆后,妈妈就要种上白菜和萝卜了。这是一年里最后种下的蔬菜,等到深秋,就会收获一片大白菜和萝卜,这是我们过冬的主要蔬菜。

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深秋时候,山楂红了。一串串山楂挂满枝头,满树红彤彤的惹人喜爱。那可是八棵山楂树呀,站在一个合适的位置上,放眼望去,火红一片。我凝神地望着延绵一路的火红,目光久久不愿离开……那是即将丰收的展望,也是一年里醉心的享受时光……爸爸决定:只要不能冻着,就让它们多挂上一段时日,每天看着火红的颜色,心里都是暖暖的感觉……

儿时的记忆里还有每年爸爸挖的菜窖。砍了白菜、拔了萝卜之后,爸爸就要着手挖菜窖了。这是农村过冬时特有的储存蔬菜的仓库,简直应有尽有。几乎每家都要挖上一个。其实生活在农村,有一手种植的好手艺,是多么生机勃勃,妈妈就是这样。妈妈就像一个百宝箱,什么都能给我们拿出来,那日子过得有滋有味。爸爸挖的菜窖规规整整,很深也很牢固。还记得冬天时,我总故意跑到菜窖上面玩耍,试图验证菜窖的结实性,联想着我可能掉下去的种种境遇,一次没有掉下去,我会再去玩耍,直惹得爸爸趴着窗户对我骂骂唧唧,我只得暂时跑远躲避起来,而后的某天我还会重演这一幕,乐此不疲……现在想起来实在好笑之极呀!

等到快上冻的时候,所有的蔬菜都要搬进菜窖。至此,屋里那些土豆也要搬家了,那些夜里陪伴我无眠的蛐蛐就没有了栖息之所了。幸哉幸哉!

菜窖里温度适宜,但有时湿度过大,爸爸总会选上一个大晴天,和我们姐弟三人把窖里的白菜拿出来透透气,风干一下,要不然会烂掉的。爸爸在窖里往上递,我们在外面接着,然后摆在菜窖上。等到太阳快要下山时,我们再把白菜一棵棵地搬回窖里,这样,白菜才会保存很长时间。冬天下午3点多钟时,是我们最高兴的时刻,妈妈叫爸爸下菜窖拿菜啦。我挎着菜蓝子跟在爸爸后面,嘴里喊着:哦,妈妈要做饭啦……

院子里有猪圈,免不了是要养上几头猪的。记得有一年爸爸养了一头精贵的猪。这猪叫爸爸惯得不仅吃食很挑剔,还特别爱受到惊吓。爸爸既要拎着一桶猪食,还要端上一碗玉米面。用勺子舀满一槽子猪食后,还得扬上一把玉米面,这精贵猪才肯呼噜呼噜地吃上,等到玉米面没了,爸爸就得再扬一把……精贵猪吃食时可不能有声响,只要有一点声音它就会歪着脑袋倾听,这叫爸爸很无奈,但爸爸却不敢再出动静。每每这种形势,爸爸喂猪非得半小下不来。怎奈厕所就在猪圈的旁边,要是我们哪个内急了没办法要去厕所,就会遭来爸爸咧嘴瞪眼,却还是同样不敢作响!爸爸只能在煎熬喂完猪后,回到屋里才大发雷霆,数落我们“不懂事”,又要骂那头精贵猪太讨厌,爸爸愤愤地说:赶快过年,杀了它,吃肉!……

杀年猪

儿时家里养猪的那几年,每年快过年的时候我家都要杀一头猪。也包括爸爸养的那头精贵猪。把爷爷奶奶请来吃猪肉,还有舅舅、叔叔大爷、左邻右舍都要来帮忙,各家的小孩子也是不能落下的。这一天很繁忙,也很开心。男人们抓猪、杀猪、烧水烫猪……女人们摘菜、洗菜、焖米饭、切上一大盆酸菜……我们小孩子只要开心地玩耍就够了。

大人们忙碌着,灌好了血肠,烀好了肉和猪肝、猪心等,也炖好了酸菜。切上五花肉、猪肝、血肠,还有几个小炒青菜,准备开饭啦,足有三四张桌子人呢!大家边吃边聊:谁家的猪肉好吃,谁家今年的收成多,开春后如何打算,帮哪个姑娘和小伙说了媒……我们小孩子只有听的份,在心里默默记下某个开心的细节……吃完饭后,大家逐个回家了。几个重要的人走时,妈妈还要给他们带上一块肉。那时候,几乎每家过年前都要杀年猪,我们就轮流到各家去吃猪肉。乡村的生活就是如此和谐。人们把一年的辛苦在这一天里释放,又把明年的希望在这一天里规划……

和谐邻里

乡村邻居之间很融合。要是哪家出门家里没人,又不想锁门走,就叫邻居给守一下门、看一会家是很正常的事情;有时,谁家包饺子面不够了,就到邻居家里要上一些,也是家常便饭;谁家做菜少了点香菜和姜蒜,再去讨弄点来也未尝不可;谁家包了饺子,给邻居送去一碗更是心甘情愿。邻居之间就是这样坦诚地相处着,书写着乡村特有的邻里无羁无绊的人情关系……

这就是我对儿时家乡的记忆。时隔这么多年我能把它们想起,因为它们始终在我的骨子里流淌,不曾稀释浓度,只能一步一个脚印地增加深度。

我时常想,越是记忆深刻,感情就越是浓烈。爱在乡村是我的魂魄……

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