做饭也是技术活唉

今天晌午突发奇想想给老公做一次拔鱼子炒面，号给他一个惊喜。于是11点就开始忙活。把莱洗好泡在水里准备和面，当然面只是轻抚了几下软软的放进一个大碗里上锅加水，水开了，开始正式拔鱼子。

我的妈呀，平时给老公说咱俩今天吃简单的饭……拔鱼子，老公就去做了，我看电视，一会功夫就吃上软软香香的拔鱼子了。今天自己做，简直可怕，太累了，太难了。

首先面不听指挥，根本不进锅里，其次热气炉火烤得我汗直流，都流到了眼睛里，关键是根本就拨鱼子不成型，左手端面碗的手，那叫一个酸，我用了2个小时把面拔完了，中间擦了21次汗，断了两根筷子，灶台上墙上都是面，拔了四次总算拔完了，也就一盘子面。

做饭也是技术活唉

好在我也磕磕绊绊的把它搞完了，我自己对自己说，从今天开始，我再说咱俩吃简单点……拔鱼子，我就不是我了，太不好做了，感觉是难度太大的饭，以后没事还是做新疆拌面（拉条子）吧。

做饭也是技术活唉

哦，偷偷告诉你们一下，刚才我拔不出来的时候，还用手捏着扔到锅里一些，简直有毒，我对着锅简直无从下手，不知道妈妈和老公为什么说这个饭是最简单的饭，下次打死我也不做拔鱼子了，专业的事情专业人士做，千万不要涉猎不拿手的领域。

总结一下今天做拨鱼子的感受就是：

一、太热，你想火炉前加上热气。

二、太累，面碗端着，一个手要拨鱼子，关键面也不听我的指挥根本拨不动。

三、太麻烦，本来如果做拌面或炒面，活好面就好，醒一会，可以用手拉，感觉比较方便。

以上是我今天做拨鱼子的体会，以后老公做时我要好好学习一下，另外为了家人也得好好学习一下呗，万事开头难，可是世上无难事啊，相信下一次我一定会做的棒棒哒！