现在的孩子对西式餐饮格外感兴趣,带孩子出去玩,到了饭点孩子吵着要吃披萨。可能在孩子眼中披萨就是最好吃的美食了!但在一些家长眼中,披萨不就是烧饼上面放点菜吗?这虽是一句玩笑话,但从中也能看出中国人对美食是有偏见的。披萨在食材的多样性和搭配方面可是很有讲究的呢!
当然,中华面食博大精深,仔细发掘还是有很大空间的。刚好家里有些剩馒头,就想着能不能用剩馒头做出可以媲美披萨的美食呢?结果还真的可以哦!剩馒头新吃法,10分钟做成早餐,比披萨还美味,我家三天两头就吃。自从学会剩馒头新做法,我家连吃3天,比披萨还美味,每次瞬间分光。现在就来和我一起感受下这美食吧!
【馒头鸡蛋早餐】
制作配料;馒头5个 鸡蛋3个 胡萝卜1个 荷兰豆200克 芝士适量 盐半勺 五香粉适量 番茄酱适量
制作方法:
1、剩馒头切成小块;我用了5个小的剩馒头;
2、胡萝卜切成小丁、荷兰豆焯水焯熟,小葱切碎;
3、鸡蛋磕入碗里,打散备用;
4、平底锅加入适量植物油,倒入馒头、胡萝卜翻炒,加入盐、五香粉翻炒至馒头微黄色;
5、然后用漏勺淋入蛋液,撒豌豆、葱花;
6、最后撒适量芝士碎,盖锅盖焖几分钟,直到芝士融化;
7、出锅后切块吃,挤适量番茄酱,超级好吃,比披萨还美味!
8、做了一大锅瞬间吃个精光,比蒸着吃好吃100倍!
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