减脂期间应该怎么吃外卖?
答案就是:
不吃!
image哈哈哈哈哈,没有啦!!!
我深知做为上班族的大家,想要完全不吃外卖有多困难。
外卖虽然躲不开,但是我们可以选择更加低卡的吃外卖方式。
很多人在减脂期间点外卖一般都会选择沙拉等轻食,但是沙拉吃多了真的很难有满足感,如果同为不爱吃沙拉党,或者你吃腻了沙拉想换个口味,可以参考下面几招吃外卖大法:
招式一:「四看」点外卖法
一顿营养全面的减脂餐中需要包含有主食、足够多的蔬菜、蛋白质。(根据这个思路,第一时间就可以排除掉炒粉炒饭、蔬菜少的面条米粉等。因为几乎全是碳水,蔬菜和蛋白质都少的可怜)
所以在下单一份外卖前一定要先确保以下这几个条件
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看是否有一个拳头大的主食,最好含有粗粮。
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看是否有两个拳头大的蔬菜。
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看是否有一个拳头大的蛋白质。肉类(瘦)、鸡蛋、豆腐制品都是不错的选择。
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看是否有肉眼可见的高热量食物,尤其是油炸食品和高糖食品,这些都要尽量避免。
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保证以上几点的前提下,食材种类尽可能多。
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尽量选择有实体店的外卖店,这样可以筛选掉一些不符合食品卫生安全管理的外卖店。
最后,再查看店铺评论,尽可能找到买家评价的食物图片,看看是否真的满足以上几点,满足?下单!
下面给大家举个栗子🌰
image这是我今天中午点的外卖👆
主食:大米、小米;
蔬菜:杏鲍菇、西葫芦、木耳、南瓜、金针菇、包菜;
蛋白质:豆腐、牛肉。汤里几乎没有固形物忽略不计[图片上传失败...(image-269e01-1556719432787)]
这一顿中含有10种食材,看起来算是一顿营养比较均衡的外卖了。
招式二:主食对半切
外卖为了照顾到所有人的食量,主食一般会有300g左右,一份碳水热量就300kcal以上了(接近我一顿正餐的热量),但减脂期间我碳水一般只会吃到150~200kcal,为了防止自己吃多,在没开始吃之前,就把它拦腰斩断!就像这样👇
image这么一来,妈妈再也不用担心我吃太多主食啦!
招式三:米饭吸油大法
外食有一个很大的缺陷,那就是没有办法控制厨师的用油量
image我点的这一份也没能幸免,啊!这满眼的油光!仿佛看到了肥肉在向我招手!
怎么办呢?上一招中剩下的一半米饭用起来!
吸油!用肉肉狂甩米饭!用金针菇狂甩米饭!用豆腐狂轻甩米饭!
image吃完之后:哇,剩下的米饭真油!
image招式四:吃饱即停
这招就不解释啦,还是那句话,要养成「浪费」的好习惯😎
因为中午吃的油有点多,于是晚上给自己做了一个超清淡的晚餐:
image哇,还是自己做的比较好吃!😋
如果你中午吃的热量高、比较油腻,晚上也可以吃清淡些中和一下。
总结
- 招式一:四看点外卖法
- 招式二:主食对半切
- 招式三:米饭吸油大法
- 招式四:吃饱即停
这几招你都get了吗?下次点外卖就用起来叭!
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