我喜欢逛菜市场。
当季,新鲜,有人情味。
所有的【生鲜】都摆在摊位上,花花绿绿地蹦蹦跳跳嗷嗷叫,引得你忍不住逗一下它们。我很喜欢用手去抓,一把蔬菜,一刀肉,一条鱼。那鱼甚至还在跳着!这是在冰冷的supermarket如何也体会不到的互动的乐趣。
挑菜,不仅要用手,也要用眼。与翻白的鱼眼三目相对那一瞬,确认过眼神……
好了下一位鱼佳丽。
蔬菜的眼光,和看女人一样,看它们是不是还年轻。皮肤还嫩滑吗,身姿还坚挺吗,叶子是不是欲说还休,或是穿着花花绿绿的裙子惹你来。
也不要只看这家的姑娘,更要关注的是这家主人。我喜欢去看那些小贩们,那目露的贼光,那刀子般的利嘴,那赖皮地笑,那进攻的身体语言……这些人我都会谨慎光顾,好像还没走近就会被他们狠砍一刀,我是那案上的鱼。我最喜欢的,是那种,眉眼低垂,或是目及远方发怔,身子蜷缩,不多言语——那种独守一隅小天地的质朴坦然,不强求不奢求。在交易的时候自然不会霸道踩过界。平时面人的功力,得,都用在菜市场了。
小贩里面的,又属女人最多。卖鱼的是女人,卖猪肉的是女人,卖菜的是女人,卖鸡鸭鹅的还是女人。
女人,拿花又拿刀,拿着生活的命脉。
鱼摊的女主人,小眼睛矮个子,低眉顺眼,抓过鱼,麻利地,小刀刮鳞,剪刀开肚,撩出里面一串内脏,左手抓一个胶袋,右手抓鱼【哗】一下倒进去,末了抓一把赠送的葱装进去。递着笑盈盈看你,“慢行”。
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菜摊的夫妻档,其实我还没搞清楚是母子还是夫妻。男人瘦削,眼睛圆鼓鼓,从来不笑,沉默寡言,也不是不开心,就是这样,你爱买不买,他也不看你不招呼你,就专心弄着他的菜们,或者拿一根长的韭菜去赶走觊觎的虫子们——他们家的菜,是整个菜市场最好看最整齐的!没有颜值掉队,也没有长短不一的。看着真舒服。买的时候一把抓过去就是,你知道都是漂亮的。
对菜认真的,运气应该不会太差。
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买菜的也是女人们多,我说除了那些退休的老男人之外。是妈妈:“我仔今日翻来呀,我买几条鱼俾佢。”是上班族,职业装还精致得格格不入。是师奶,白钻戒在红猪肉上面发抢眼的光。
买菜的人为了信息对称,老是做一些无用的提问:
“滴枇杷甜唔甜噶?”
“滴鱼生唔生鲜噶?”
这位师奶你叫我点答呢?
我母上指导,去买东西不要那么学生气,要拿出点尖牙利嘴的气势来,先趾高气昂地对那猪肉或菜挑来捡去,指出它们所有的缺点,让那小贩吓得连连虔诚解释,才“勉为其难”地买一点,末了不忘“人家那里才卖XX块。”每次她惟妙惟肖地跟我扮演的时候,我都笑弯了腰。
男人,去到菜市场,大概就是。看一下,哦,这是猪肉,来一斤。哦,这是蔬菜,来两斤吧。
希望菜市场这种温情的场域可以消失地慢一些。
网友评论
点赞那句“女人,拿花又拿刀,拿着生活的命脉”
本人喜欢去菜市场,但是在旅游的时候。因为觉得要对一个地方有深入了解,除了去博物馆,还应该去菜市场,那里才能真正反映当地生活习俗,区别于千篇一律的商城。