“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠”这句诗，相信很多人即使没背过，也一定听说过。它是杜甫的《饮中八仙歌》中的一句，意思是说李白一喝酒就诗兴大发，写完诗就在酒家呼呼大睡。其实李白的酒后诗兴很可能是胺多酚的功劳。
胺多酚（Endorphins)是一种荷尔蒙。当你的血液中有适量的胺多酚的时候，你会很放松，专注，并且有创造性。喝酒可以让人的脑垂体分泌胺多酚，所以有些诗人，画家或音乐家喜欢靠喝酒来进入创作状态。 但酒也有很多副作用，且会使人上瘾。
那有什么好办法让人体分泌胺多酚呢？先讲个故事。
在国外生活，英语不好，经常会闹笑话。朋友阿东跟我说过他上班时的一件囧事。
几年前阿东在一个电子商务公司上班。一天早上，有个其他公司的采购打电话来咨询产品批发价格，阿东问他是哪个公司的。那哥们很有礼貌地说：“This is Mike calling from Beach Brother. （我是沙滩兄弟公司的麦克。）"
阿东为表示对顾客的尊重，于是向他确认公司的名字，并且发音很标准清脆：“B，I，T，C，H。Bitch? (粗话）”
那哥们近乎绝望地说道："NO!!! B，E，A，C，H......BEACH!!! #$%@!"
说完直接把电话挂掉了。
阿东拿着电话愣了好一会，终于顿悟，不由仰天长叹：“我好二啊。”
如果你能想象到阿东说“BITCH”时的满腔热情，肯定会哈哈大笑。
这时，你的脑垂体就会分泌胺多酚。如果你经常听演讲，你会发现演说能力强的人在开头的时候会说些笑话，其目的是让听众放松下来，引起他们往下听的兴趣。
下面要说的这种荷尔蒙，英文名叫Oxytocin, 中文名说不出口啊，暂且叫它奥斯托辛吧。
现在说个我自己的故事。
刚移民加拿大的第一年，因为英语不好，对加拿大的职场也不熟，基本上都是在工厂打工，前前后后工作过的单位有四五个吧，其中包括鸡肉加工厂、面包厂、床垫厂还有汽配厂。我在床垫厂的工作经历最难忘。
床垫厂的工作环境最脏，但同事人都很好。人事部门的主管是个很和蔼善良的中年女士，名叫莎拉。我上班的第一天，莎拉亲自把我带到我工作的工段——印刷车间的模具工段，然后对工段的负责人福哥说:“Be Nice to James. 拜托好好对待关土。”
福哥是个越南裔华人，相当于是我的师傅吧。我们的主要工作是清洗模具。模具的清洗液是香蕉水。福哥挺照顾我，不仅耐心教我清洗的步骤，大的难洗的模具，他一般都自己清洗。工作时我们要穿着像雨衣一样的防护服，另外，橡胶手套、口罩、安全眼镜一样都不能少。就是这么辛苦的工作，福哥为了赚加班工资，每天还早到两个小时。有一天，他给了我一张越南面食餐馆的菜单，告诉我他是这个餐馆的老板，让我有空过去玩。我这才知道，原来，每天下班后，他还要去餐馆开始第二份工作。
在我工作了大约三个月后，有一天早上，我到了工厂门口，发现工友们都在外面没进去，再看一下大门，锁着。门旁有个牌子，写道：“公司破产，工资支票会寄到员工家里。抱歉！” 莎拉拎着包站在一旁，似乎也不知怎么回事，眼睛哭红了。她在这个工厂工作了五六年，忽然就失业了，确实很难接受。最后，我离开的时候，莎拉向我挥手，并对我说：“Take care, James. 保重，关土。”
那天福哥可能有事请假没来。我后来也再没见过他和莎拉。但我经常会想起他们，想起在那些艰难的日子中他们给我的温暖。
看到这里，如果你对我跟福哥的工作的艰辛感到同情，或者因我们的突然失业心有感伤，你的脑垂体正在分泌奥斯托辛。
奥斯托辛的正确中文名是催产素。顾名思义，催产素对生产中的产妇很有用，但其实男性体内也会分泌这种荷尔蒙，所以你知道我为什么不喜欢这个中文名了。奥斯托辛使人变得更宽宏大量，更宽容有爱，也会对讲故事的人产生信任感。
曾经看过一个故事。有个年老的盲人在路旁坐着乞讨，他的身边放了个牌子，牌子上写着：“我是盲人，请伸援手。” 牌子前面放了个铁罐。路过的行人很多，但给钱的寥寥无几。
一个年轻女士看到他的牌子，蹲下身，把牌子翻过来，写了一行字。
女士走后，路过的行人纷纷向老人的罐里丢零钱。
过了一会，女士回来。老人听出她的脚步声，感谢她，并问她写了什么。
女士说，我写的跟你的其实意思相近，我写的是：“世界很美丽，我却看不见。”
不多的文字，讲了个悲伤的故事，于是让看到的人变得充满爱心，所以就纷纷慷慨解囊。
如果你认真专注地看到这里，发现了讲个好故事原来有这么多好处，你的大脑（确切说是下丘脑）已经分泌了多巴胺。多巴胺，英文名是Dopamine。 适量的多巴胺分泌，使人专注、有动力，更容易记住所接收的信息。
激发多巴胺分泌的方法是通过在故事或文章中设置悬念。我前面提到奥斯拖辛（催产素）时，我说Oxytoxin的中文名我不好意思说不出口，这也是我设的一个悬念，也可能让读者大脑分泌多巴胺，引起人往下看的兴趣。
另外，优美轻柔的音乐也会让大脑分泌多巴胺。我学习或写文章的时候喜欢听一些古典音乐，因为这些音乐让我能更专注于所从事的任务中。
多巴胺、胺多酚和奥斯托辛就象三群有魔力的微精灵，让我们专注、放松、有爱。而人体也会产生一些微魔怪。这种微魔怪叫肾上腺素（Adrenaline)。当你看恐怖故事或电影时，人体的肾上腺髓质就会分泌肾上腺素。有些毒鸡汤文或热点评论文会用充满情感的语言让读的人义愤填膺，换句话说，会让读者体内分泌肾上腺素。当肾上腺素超过一定量的时候，会造成“情绪脑劫持（Amygdala Hijack)”，在这种时候，人的大脑不能做出理性判断，人易发怒，记忆力下降。
下面这张图总结了本文的主要内容。
故事与荷尔蒙
如果你理解了故事类型与荷尔蒙的关系，在合适的场合、恰当的时间讲相宜的故事，相信你的听众会更能理解你想传达的信息。
参考资料：
1. TED 演说视频《故事力的魔法科学The magical science of storytelling》，演讲人：大卫菲·利普斯 David JP Phillips
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