美文网首页美食婚姻育儿城市故事
花胶这样吃方便又营养

花胶这样吃方便又营养

作者: 喆吖吖 | 来源:发表于2019-05-14 17:28 被阅读78次

2019-05-14

花胶这样吃方便又营养

花胶这样吃方便又营养

上次说到,花胶可以补充女生胶原,保持皮肤弹性。吃过花胶会感觉双唇黏合,满满的胶原感哟~~

那么,花胶如何挑选,如何料理呢?

品牌花胶肯定是非常不错的,比如楼上、官燕栈,个头大、肉厚实、口感新鲜,但价格有些小小贵,一般专卖店要上千元。如果只头数多的话,当然会更贵。而其他品牌,个头明显小很多,有的会小三分之一。打个比方,个头大通常与整个手掌长度相当,而个头小的可能也就手指头长短。

花胶一定是越大越好的。

小个子花胶,肉也不够厚实。大的花胶,一口咬下去,肉弹、嫩。而小个子的咬下去,有种片片的感觉,毫无弹感。

因此,还是推荐上品牌的专卖店花胶,虽然贵点儿,但一分钱一分货。

花胶料理可繁可简。

对于快节奏的都市白领,我还是推荐简易版。

锅具:慢炖锅

配料:一只花胶

一勺生抽

几滴料酒

一勺盐

点滴姜和葱

要注意的是,调料一定少放,达到祛腥的效果就可以了。

首先取一碗清水,将花胶放置清水内,泡4-5个小时;等花胶泡软,用刀或剪子断成四五段,再用清水冲洗一下。取一只小碗(能够放进慢炖锅里),把花胶放入碗中,放少量水(水量就是成品的汤量)。将放好花胶和水的小碗放入慢炖锅中(慢炖锅里放好水,水量不用太多)。点开高温,煲3.5-4个小时。

每天早上空胶吃一碗,美容好吸收哟。

因此,可以白天上班前,泡花胶;下班了,花胶也泡好了,然后放入慢炖锅;下班至睡前这段时间花胶就煲好了;早上微波炉一热,可以吃花胶喽~~临上班记得再泡一个新花胶哦。

简单方便的料理,你学会了么?是否有更加好的做法呢,来,一起交流哦~~

相关文章

  • 花胶这样吃方便又营养

    2019-05-14 花胶这样吃方便又营养 上次说到,花胶可以补充女生胶原,保持皮肤弹性。吃过花胶会感觉双唇黏合,...

  • 花胶这样吃,营养吸收快

    花胶是海味八珍之一,味道鲜美营养价值很高,主要营养成分为高级胶原蛋白、碘酸、不饱和脂肪酸、黏多糖、多种维生素及钙、...

  • 花胶下奶吗

    花胶是一种营养保健品,含有丰富的营养元素,含胶原蛋白84%,尤其是对女性来说营养价值是非常高的,不少明星通过吃花胶...

  • 孕妇可以吃花胶吗

    本文为您解答孕妇是否可以吃花胶,孕妇吃花胶的好处,孕妇应该吃什么花胶等问题。 孕妇可以吃花胶吗 答案是肯定...

  • 你知道花胶的功效与作用及食用方法吗

    内容提要:花胶不泡直接炖可以吗、花胶产地哪里的好 花胶炒着吃做法、花胶吃多久才有效果 花胶的功能、花胶的功效与作用...

  • 早餐这样吃,健康又营养

    有一句话成语“精挑细选”,早餐也遵循这个理念,从“3挑4减”开始 一份健康的早餐应该符合以下几个要求: ...

  • 山楂这样吃,营养又美味

    家中后山上有一片山楂树,深秋初霜时,树上的叶子全部掉落干净,只剩下满树的红果飘摇在枝头,风一吹来噼哩啪拉响声不断。...

  • 你知道什么是花胶有什么作用吗?

    内容提要:汕头鱼胶批发市场 深海花胶、深海鱼胶的功效、深海鱼胶怎么吃 什么花胶最好、什么人不适合吃花胶 什么是花胶...

  • 男人是否适合吃花胶

    花胶是女人的挚爱,尤其是夏天,做花胶的甜品冻品,吃着既美容养颜,又好吃消暑,那么男人是否适合吃花胶,男人需要吃花胶...

  • 顺产后多久可以吃花胶

    花胶,是一种比较常见的滋补品,经常吃花胶对女性朋友的好处非常多,所以有不少女性朋友打算自己在生完孩子后通过吃花胶来...

网友评论

    本文标题:花胶这样吃方便又营养

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xfseaqtx.html