今日份开心~夏日必备小零食之卤毛豆

夏天，

一个可以任性吃，花样吃，各种吃的季节！

毛豆，

绝对是夏日里必不可缺的一样美食！

炎炎夏日，

约三五好友，

约烧烤啤酒，

撸串吃毛豆，

闲来话家常，

惬意的生活，不过如此！

然而，

全职妈妈没有多余的时间歌精力去约烧烤撸串，只能自己在家搞个快手版的卤毛豆，当零食解解馋了。

先上图，馋馋各位看官的眼！

卤毛豆

哈哈，有没有想吃的？

做法如下：

1、清水洗毛豆，剪去头尾好入味，然后盐揉搓片刻，加水泡10分钟。

2、配料：花椒、桂皮、八角、小茴香、辣椒、生姜、冰糖、盐各一小撮。

3、锅内倒油，放入配料炒香，加水烧开。

4、水开后下毛豆，开盖煮15分钟关火，再浸泡15分钟，入味即可。

美味的毛豆煮好啦，再配点啤酒饮料，看着奥运会。

哇，这个夏天的夜晚，真的太赞啦~