蒹葭苍苍,白露为霜!

作者: 飞飞鸟鸟 | 来源:发表于2017-09-07 08:44 被阅读945次

    蒹葭苍苍,白露为霜。

    所谓伊人,在水一方。

    溯洄从之,道阻且长。

    溯游从之,宛在水中央。

    蒹葭萋萋,白露未晞。

    所谓伊人,在水之湄。

    溯洄从之,道阻且跻。

    溯游从之,宛在水中坻。

    蒹葭采采,白露未已。

    所谓伊人,在水之涘。

    溯洄从之,道阻且右。

    溯游从之,宛在水中沚。

                          ——诗经

    蒹葭苍苍,白露为霜!

    太阳自夏至后一路向南,到达黄经165度时,即阳历的9月7日前后,迟钝的人都能感觉到天气的变化了。天气转凉,温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成水珠。阴气逐渐加重,清晨人们可以在地面草木间看到白色的露珠,这个农历八月的节气即为白露。《月令七十二候集解》:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”

    蒹葭苍苍,白露为霜!

    白露是典型的秋天节气,一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。白露的三候都与鸟有关,春分之际北飞的玄鸟,燕子此时回来了,而众多的鸟感受到天地肃杀之气,储藏食物以备过冬。细心的人还发现,各类鸟儿在此时也开始养护增生它们的羽毛来御寒。南朝诗人鲍照说:“玄武藏木阴,丹鸟还养羞。劳农泽既周,役车时亦休。”

    蒹葭苍苍,白露为霜!

    鸿雁民间俗称大雁,在千百年的集体记忆中也有极丰富的意味。金秋白露,物华将尽,但看大雁以“一字阵”或“人字阵”布阵南征,又令人心胸开阔,精神振奋。在中国人心中,大雁是禽中之冠,是具足仁义礼智信的灵物,以至于秋天也称雁天。中国北方的重要关隘,为首的就是“雁门关”“得雁门而得天下,失雁门而失中原”。在中国和印度的传说中,大雁还是愿力的象征,所以藏佛经的塔称为雁塔。大雁还象征着爱情、乡愁、书信,欧阳修有诗:“夜闻归雁生乡思,病入新年感物华。”李清照有诗:“云中谁寄锦书来,雁字回时,月满西楼。”杜甫有诗:“鸿雁几时到,江湖秋水多。”大雁的亦刚亦柔、优美的姿态给人美的享受,曹植有诗:“翩若惊鸿,矫若游龙。”

    蒹葭苍苍,白露为霜!

    民谚说:“过了白露节,夜寒日里热”“白露节气勿露身,早晚要叮咛”,即是提醒人们此时昼夜温差大,要防止着凉。“白露白迷迷,秋分稻秀齐。”白露前后若有露,则晚稻将有好收成。中国人还观察到,如果白露节下雨就对农业不利,雨下在哪里,就会苦在哪里。农谚说,“白露前是雨,白露后见鬼”“白露下了雨,市上缺少米。”

    蒹葭苍苍,白露为霜!

    到了白露,就意味着人们进入了一年辛苦后的收获季节。人们在此季节里有了交换生活日用的资本,给王公大人进贡,王公大人也会回赐礼物。从责任义务的层面讲,这是一个尽责尽义的时期。后来演变为社会交往的礼仪,上下之间要有规矩,要礼尚往来。这个节气,因此也意味着熟习、学习权利义务的礼节的阶段。

    对成年人来说,白露不能露,夏天穿戴随性,如光膀子一类的赤身露体,到了此时,自然天气告诫不能露了,社会人情也告诫需要讲究一些了,要注意自己的德行。

    蒹葭苍苍,白露为霜!

    对孩子们来说,打架、游泳、摸鱼儿、掏鸟儿等夏天自在狂野的日子结束了,即使硬着头皮也要接受管教了。就是说,这是需要学习、启蒙的时候。中国人观象系辞说:“君子以常德行,习教事。”君子尊尚德行,学习教化之事。“君子以果行育德。”君子以果敢坚毅的行动来培养自身的品德。

    《礼记.王制》说,学童首先换上学服,拜笔,入泮池,跨壁桥,然后上大成殿,拜孔子,行入学礼。《读书郎》唱道:“小呀么小儿郎,背着那书包上学堂,不怕太阳晒,也不怕那风雨狂,只怕先生骂我懒哪,没有学问啰无颜见爹娘。”几经周转,现代中国的老师节(9月10日)在白露节期间。中国人见面,如果对方的孩子调皮捣蛋,常会问说,发蒙没有,就是指是否开始上学了,如果家长回答还没有,就是喜欢玩,多动,坐不下来,这时彼此都会叹气。

    蒹葭苍苍,白露为霜!

    巧合的是,国际扫盲日(9月8日)也在白露节。国际扫盲日(International Literacy Day)是联合国教科文组织在1965年11月17日召开的第14届代表大会上所设立的,日期为每年的9月8日,旨在动员世界各国以及相关的国际机构重视文盲现象,与文盲现象做斗争,促进世界各国普及初等教育,提高初等教育的水平,使适龄儿童都能上学,达到能够识字的目标。最终达到增进人际沟通,消除歧视,促进文化传播和社会发展的目标。

    蒹葭苍苍,白露为霜!

    白露节除了让人们唤醒自己的品性,觉察自己的德性等意义外,还最明白地点出了季节的颜色属性,即秋天的颜色。在中国人的观察里,大千世界的每一物象都有其时间、空间属性,不同的时间、空间都有其声色触味属性。很多人以为夏天的味道是甘甜的,但中国人常说“苦夏”;很多人以为夏天是绿色的,秋天是金黄色的,但中国人以为,夏天的颜色是红,秋天的颜色是白。对时空品性的观察命名和结构化,可谓古典中国人的发明。因为白露节气,有人以为古人以四时配五行,秋属金,金色白,所以以白形容秋露。我们今天已经很难理解秋白是来源于白露,还是白露得名于秋之色白。

    蒹葭苍苍,白露为霜!

    白露即为典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说,简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。

    蒹葭苍苍,白露为霜!

    到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点白露茶。

    蒹葭苍苍,白露为霜!

    苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。

    湖南一带有在白露喝米酒的风俗。每年白露节,家家户户都以称为“土酒”的白露米酒待客,甘甜温热,最适秋天。糯米酒能促进胃液分泌,增进食欲,帮助消化;还能够促进血液循环,对于高血脂、动脉硬化有一定功效。对于经络不通的人来说,糯米酒还有通经活络的作用。

    福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。龙眼有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病。白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。

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