广东分公司的同事们，大家晚上好！广东区域读书会成立后，秉承打造学习型组织的目标，我们共同学习的第一本管理书籍是德鲁克的管理秘诀，下面我为大家讲解第二章的内容。
第二章：人格修养决定管理高度——自我管理
管理并不是管理别人，最重要的是管理自己——彼得·德鲁克
第一小节、领导者是暴风雨中的舵手
德鲁克认为，组织内任何职位的设立都不是摆设，都不是空架子。管理者拥有某个职位，更意味着他同时被赋予了职位相匹配的某些权利和责任。管理者的最大价值就是解决问题，尤其在危急时刻。
我们在日常管理过程中大部分使用的是被动式管理方法，主要分为三点：
1、法定权
2、奖罚权
3、强制权
使用被动式的管理方法只能让员工不犯错，但是无法激励和影响员工，只有使用主动式的管理方法才能更好的激发员工的积极性，更好的完成本职工作，主动式管理方法分为三点：
1、专家权
2、表率权
3、人格权
只有使用好主动式管理方法，才能有效的激活员工，真正做到德鲁克所说的：最好的管理，就是不用管理，每个员工都能积极主动的工作。
第二小节、先管理时间，再管理事业
不能管理时间的人，便什么也不能管理。这是德鲁克在(卓有成效的管理者)中一个非常鲜明的观点，在相同的时间里做更多的事，而且做得更好，成为出色的管理者，如何才能有效地运用时间呢？
要有效的运用时间就必须要善于集中精力。把重要的事情放在前面先做，我们在日常的管理工作中处理的事共分为四种类型。
第一类为重要也紧急的事
第二类为重要不紧急的事
第三类为紧急但不重要的事
第四类为不紧急不重要的事
面对这四种类型的事，我们管理者首先应该忽略掉不紧急不重要的事，授权给下属处理紧急但不重要的事，因为授权下属处理不重要的事，既培养了下属独立完成工作的能力，也减轻了自己的工作负担，让自己集中精力处理重要但不紧急的事情。
一旦养成了良好的时间管理习惯，每天都重点处理重要但不紧急的事，那么就可以有效地避免时刻都要处理既紧急又重要的事，结果是耽误了时间，还搞砸了事。
第三小节、不在其位，不谋其政
卓有成效的管理者要敢于决定真正该做和真正先做的工作。德鲁克说：“我见过的卓有成效的管理者，几乎没有什么共性，他们在性格、知识和兴趣方面都迥然不同，他们唯一的共同点就是，将正确的事情做好，将不必要的工作砍掉”。
说到管理者什么事该做和什么事不该做，这里大家要避免走入一个误区，一个管理者不该做的事是什么？我认为，管理者不该做下属职权范围内的事，如果一个管理者什么事都去做，那么只有一个结果，不光自己被事所困，还会剥夺了下属成长的空间，因为培养下属最好的方式是授权给他，让下属大胆地处理他该做的事情。
那么一个卓有成效的管理者什么事该做呢？我认为有三点：
1、该做他本职工作范围内的事，并有计划、组织地执行上级交办的任务，最后给上级汇报处理结果。
2、要善于发现工作中存在的问题，首先就要学会分析问题，通过思考拿出处理问题的方案，处理好问题并向上级汇报处理结果。
3、一旦工作中遇到了自己处理不了的问题，首先给领导汇报问题前，要收集好所有信息，并给出自己的想法，绝对不能推卸问题，或者不带思想只提问不给答案。
第四小节、宽容是领导必备的品质
一个人不可能只有长处，必然也有短处。所以，一个会管理自我的管理者，一个卓有成效的管理者，他知道在用人之长的同时必须容忍人之所短。
管理者的宽容主要表现为用人之长，挖掘下属的长处，容忍下属的短处。所以，有一句管理上的至理名言：没有不好的员工，只有不会的管理的管理者。
我认为，宽容虽然是一个领导者必备的优秀品质，但是一个管理者的原则性同样很重要。
在我的实践管理工作中，我总结出来三容忍和三不放过。
1、可以容忍员工出错。绝不放过员工懒惰。
2、可以容忍员工的能力不足，绝不放过员工不求上进。
3、可以容忍员工个性鲜明，绝不放过员工品行恶劣。
但是，有一部分领导人在现实的管理过程中， 不是宽容下属，而是催毛求庇，更可悲的是成天抱怨，抱怨环境不好，抱怨待遇不公，抱怨上司不理解，抱怨下属不支持，他们抱怨了一圈又一圈，唯独把自己饶了，在管理中实质性的工作，他们一点也没干。
在管理过程中，虽然有很多困难摆在我们眼前，但是，它们的背后都藏着成千上万种解决方式，管理的关键不是管理别人，而是管理好自己的情绪。
第五小节、一次只做一件事
一个管理者能完成许多大事的秘诀就在于一次只做一件事。德鲁克说，如果卓有成效还有什么秘密的话，那就是善于集中精力。把重要的事情放在前面先做，一次做好一件事。
广东分公司的办公室在龙华，我经常和龙华店的舒腾去沟通，有一次，他问我。他感觉每天都很忙，但是效率又不高，我给他分析了他平时做事的习惯。
舒腾在工作中是一个非常负责的人，刚上任经理时，他会事无巨细每件事都自己亲自做。这样就出现了一个弊端。那一些并不是很重要的工作，耗费了他大量的精力，我给了他几个建议。
1、要懂得时间管理：永远做重要不紧急的事情。
2、要懂得授权下属：不要剥夺下属成长的空间。
3、一次只做一件事：把重要的事放在前面先做。
一个人的生命是有限的，如果我们的工作和生活总是被那些琐碎的、毫无意义的事情所占据，那么我们就没有精力去做真正重要的事情了。
第六小节、在行动前规划好时间
懂得利用时间的管理者，可以经过规划而取得成果。很多管理者总是抱怨时间不够用，然而，他们是否想到，给自己的工作制定一个详尽的计划，并且不断地按照计划的要求去不折不扣地执行呢？
广东分公司在5月份的管理工作汇报会上。对所有的门店负责人和后勤部门负责人提出了每月要递交工作报告的要求。
对于门店负责人的工作报告的内容主要分为三个方面：
第一方面是当月完成的工作情况。
1、当月营业目标完成情况
2、员工考评和员工心态分析
3、顾客点赞打赏、投诉分析
4、卫生情况分析，月度评比结果
5、人员流失情况分析
6、人才培养落实情况
7、服务与出品质量分析
8、费用与成本分析
第二方面是分公司安排的工作任务执行情况。
1、任务情况说明
2、执行检查监督
3、考评执行结果
4、发现执行问题
5、提出解决方案
第三方面是下个月工作计划的安排。
单从提高门店的服务质量的计划来说，我们所追求的服务目标应该是“优质服务”。然而要做到“优质服务”，我们必须从让顾客满意、让顾客惊喜、让顾客感动上去做规划。
第一是开口服务；（包括礼貌用语）
第二是微笑服务；（包括服务礼节）
第三是规范服务：（包括服务流程）
然而，要达标，首先就必须规划好系统的培训，每次只做好一件事。规划好培训时间，检验出培训效果，经过21天的执行，形成良好的服务习惯，最后向上级汇报计划目标的完成结果。
第七小节、要想卓越，就要承担重要的工作
只有接受了重要的工作后，才会觉得自己的重要。在公司发展的关键时刻挺身而出，这是优秀管理者的共性。很多成功的职业经理人就是因为在关键时刻的卓越表现而拥有了职业提升的资本和良机。只有承担了重要的工作，管理者才能实现卓越。
今年刚过完年，总公司召开了各区域负责人的工作汇报会，鉴于广东分公司经营状态持续下滑，分公司急需一名区域负责人，当接到这个重要的任务后，我们企划部马上南下广东，在不落下公司宣传营销工作的同时，又担负起广东区域的全面工作，其中企划部文员刘小勇还主动挑起了企划部的全部工作。
很多成功人士都有一个相同点，就是在关键时刻贡献出自己最有效的智慧。因为在关键时刻，你如果能够贡献出扭转乾坤的智慧，你对组织的贡献最大限度地发挥了出来，从而获得最高管理者的关注，成为组织中的关键人物。
第八小节、毫无成效就被定义为浪费
管理者的大部分时间都是浪费在一些非做不可但毫无成效或成果有限的事情上。德鲁克认为，对于管理者而言，如果想取得任何绩效，那他必须将精力集中到整个机构的工作成果和绩效目标上来，这样，就需要管理者学会如何才能省出大块时间来。
比如这次5.20的节日，广州店和龙华店在12点多菜品就卖光了，广州店紧急去黄沙市场购买，龙华店安排去皇岗店借，但由于皇岗店备货也没多余，直接造成营业额的损失。分公司着重分析出发生问题的原因，把节日备货工作作为重点，现在正安排财务统计出各门店上年度重大节日的营业额数据，充分掌握节假日客流量规律， 做出了详细的备货分析报表。
通过各门店节假日的数据信息的掌握，门店管理者提前安排好原材料，不仅可以避免临时赶货带来的时间损失和工作量的加大，还能增加营业收入。
由此可知，要省出大片时间，管理者必须要由要事为先的思想。只有这样，才能实现管理上的高效，促进企业的高速运转。
第九小节、要敢于担当责任并善于分享成功
卓有成效的领导者为部下所犯的错误主动承担责任。德鲁克认为，管理者一定要敢于担当责任。犯错和失职并不可怕。可怕的是否认和掩饰错误。勇于承担责任的管理者，会让员工觉得他是一位心胸坦荡，有责任心的人。
4月23日在广州店的冰柜中检查出前一天晚上还剩下20多公斤被宰杀的牛蛙，发现了问题后，区总、店长、厨师长承担了主要责任，作出了深刻检讨并通告給全公司，以此杜绝同类型的事故再次发生。
广东读书会成立后，分公司安排各门店负责人主动分享学习心得感悟。因为分享是最好的学习态度，也是最好的管理方式。
管理者就是要在工作当中不断地和员工分享知识，分享经验，分享目标，分享一切值得分享的东西，通过分享，管理者不断能很好地传达自己的理念，表达自己的想法，更能不断形成个人的影响力，而用影响力和威信管理员工，使员工心情舒畅地工作，做更多的工作，效率更高。
德鲁克的管理秘诀，第二章的内容讲解完毕，欢迎大家和我一起探讨前两个章节中的疑点问题，解析我对广东分公司各门店的管理思路，有兴趣的同事可以主动和我联系，我将毫无保留的分享给大家。
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