我与绿茶

作者: 666c714790aa | 来源:发表于2019-06-18 14:32 被阅读6次
    我与绿茶

    我粗人一个,没有品茶的情趣。打实地说,早先喝茶只为解乏解渴。形形色色,品种多样的茶叶中,我喜欢绿茶,在绿茶中,唯好湖北恩施玉露。

    其实,在邂逅玉露前,一般普通的茶种都有过接触。孤身万里,南北漂泊,到一个地方,总是要喝当地的茶的。

    总体说,对浓香型的没感觉。象茉丽花茶之类,喝着烧心。乌龙茶之类喝了胃不舒服,普洱总觉有一种土腥味。对红茶更是无感,不管是正山小种还是金骏眉,喝了人起燥火,引起全身不舒。

    去过四川后,体验了坝坝茶,普通的毛峰,好点的碧潭飘雪,蒙顶甘露,峨眉雪芽都喜欢。都说绿茶性寒凉,我常饮却没有任何的不舒服。好在网购方便,不管在身在哪里,四川的茶叶总是能买到的。

    四川的绿茶的伴随了十余年,是我身边最为常备的茶饮,即使断食,也常饮。一般说空腹是不能喝绿茶的,但我常喝,也没有任何不舒服的感觉。唯其最明显的,这绿茶的湿寒真的很重。在断食期间,比平时感觉更明显,刚喝一点,身上立马上冒凉气,尤其腿上排湿的厉害,冷汗连连。也大概是我的体质属火,燥性大,常以绿茶为饮,但身体并无什么大问题。再一点我常断食,而断食恰恰是最容易排湿寒的。

    四川绿茶对我而言,最大的问题就是她影响睡眠,因为我有午睡的习惯,上午不敢喝。下午也不能太晚饮用,超过六点,也会影响到晚上睡眠。

    结缘恩施玉露是偶然的。

    一个老家在恩施的学生,送我一斤。半斤装的两大罐,喝了整整大半年,第一泡我就喜欢上了。后来渐渐发现,她把四川绿茶的带给我的困扰全解决了,早晚喝都不影响睡眠。我内心欢喜,就好象找了大半辈子媳妇,总算找到了适合自己的一样。

    于是,恩施玉露就常常前伴随着我的生活。每天清明前,都会买几斤,自己喝,招代人都用她。有一年春季路过恩施,顺便去了一趟常买那家茶的地方。茶园在山上,环境很好。亲自体验了采茶制茶,深知茶人之艰辛与不易。

    后来的日子里,每一次喝茶,都充满感恩心,感恩每一个茶人的辛勤劳作与付出。

    当然,好的茶叶多了,我经历有限,囊中也无余粮去搜罗品尝各种名贵茶类。我也没有心思,没有精力去做这种自不量力的事。

    与茶结缘,就有如碰到一个可以交心交肺的朋友,凭的是自然的缘份,不必刻意去寻找,而是不期而遇,是一场不经意间的美丽邂逅!

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