抽蒜苔

作者: 哑铃不沉原创 | 来源:发表于2022-05-02 20:10 被阅读0次

同事提供消息,说是宋屯一户人家需要抽蒜苔的人手,谁去都可以。自己抽取的蒜苔,一块钱一斤。

上午没事,就和四姐四姐夫一起去了。

天很热。大太阳底下,再次体会到了小时候在地里干活的感受。不同的是,现在无需紧赶慢赶,自然就不会那么那么难受。

女主人给我们哪来你把抽取蒜苔的工具。一根长长的铁杆,杆顶端有三个分叉。抽取蒜苔的时候,左手抓住蒜苔顶端,右手握铁杆,使铁杆顶端圆形的那面分叉紧贴蒜苔向下猛插,到根部第三片叶子处停下,使尖端处顶住蒜苔,左手猛地一拉,蒜苔就出来了。

抽取蒜苔,不能太短,也不能太长。太短了,就会把最好吃的部分留在叶片中;太长的话,就会把已经长老了的那部分也带出来。

女主人仔细教会了我们,就留我们自己独立劳动了。

过一会儿,又来了三个女人。也是像我们一样来抽取蒜苔的。她们又是唱歌,又是拍照,快乐得不行。我们都被感染了。

抽蒜苔其实很累腰,得弯下身子才行。

我和四姐的腰不舒服,不敢一直弯腰干活,就干一阵,歇一阵。

收获颇丰呢!我们四个人共抽取蒜苔四十多斤。

下午,开车先去小冀,给姑姑和弟弟送了些蒜苔,然后又转向朗乡,给爸妈和大哥送了些。

今天一天,可算是做了点正事,既帮助农民抽取蒜苔(不及时抽取蒜苔,就会影响大蒜的生长成熟),又饱了我们自己的口服。

相关文章

  • 抽蒜苔

    到了抽蒜苔的时间,邻居们都大把大把地往家拿着新鲜的蒜苔,我整天琐事缠身,耽误了抽蒜苔,邻居提醒我,得赶紧去抽蒜苔,...

  • 抽蒜苔

    抽蒜苔 文/颜克 一场雨过后,我想老家菜园子里的菠...

  • 抽蒜苔

    同事提供消息,说是宋屯一户人家需要抽蒜苔的人手,谁去都可以。自己抽取的蒜苔,一块钱一斤。 上午没事,就和四姐四姐夫...

  • 肉丝炒蒜苔

    【肉丝炒蒜苔】所需材料:蒜苔300克、五花肉100克、油盐适量、姜2片、料酒半汤匙、生抽1汤匙、 做法步骤: 1....

  • 好吃的家乡菜 【山西过油肉】

    主料:里脊肉、木耳、蒜苔、葱、蒜 辅料:淀粉 配料:生抽、老抽、盐、鸡精、料酒、花椒粉、胡椒粉 1.准备原料 2....

  • 2022-05-11

    五月份的蒜是最具特色的。蒜头、蒜苔、蒜苗三合一,蒜头已初具雏形,虽然很嫩很嫩,蒜苗也还不算老,蒜苔可以抽也...

  • 蒜苔炒鸡蛋

    今天我做了蒜苔炒鸡蛋 首先摘掉蒜苔的尾巴,然后洗蒜苔。洗好蒜苔之后打鸡蛋。 打完鸡蛋之后就开始切蒜苔和红椒,先将...

  • 蒜苔饺子

    校园外就是田地,有不少农户种的是大蒜。现在大蒜正是长蒜苔的时候,我们近水楼台,婆婆趁空去抽了不少蒜苔。上次回家的时...

  • 蒜苔放花儿了

    “姐,咱们一起去抽蒜苔去吧?南乡的蒜苔又放花儿了。”邻居妹子刚吃过午饭来喊我。 “好啊,去呗!”我本来也就准备着去...

  • 这6款超人气下饭菜,做法简单味道香,隔三差五就想吃!

    苍蝇头 用料 肉末,蒜苔 ,蒜末,葱末,小米椒 料酒 一勺,白糖 一勺,生抽 一勺,淀粉 一勺,老抽 ,盐适量 做...

网友评论

    本文标题:抽蒜苔

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xruvyrtx.html