我是从16年开始接触到断食疗法的,当时身体出现问题,胸椎某一节有点突出,肩颈部斜方肌也特别僵硬,身体整个感觉重重的,特别累。当时微信里有个瑜伽群,也是朋友的夫人开的,又做断食,又做瑜伽。人不是很多,但年龄都偏大(35以上吧),经常看她们分享收获,看到她们通过断食和瑜伽改善了身体的诸多问题,精气神越来越好,我一直很好奇,也慢慢地被吸引住了……
断食之路先从断食开始分享吧,很多人一听到这两个字会很恐惧,觉得不吃东西怎么受得了。也许只有自己经历了才能知道这有多美妙🤗身体这台精密的仪器其实也有说明书,只是很多人不了解怎么用,很多密码都被遗忘了。当老师和我说断食可以启动身体的自愈力时,我很好奇,也回去查了很多资料,其实自古道家就有辟谷一说,只是我们没有去关注和了解其中隐藏的奥秘。
下面给大家介绍一部BBC的纪录片《进食、断食与长寿》。感兴趣的可以自己去搜索,下面分享几个知识点:
最常见间歇性断食的方法有两种:
一是由马克·麦特森教授(Mark Mattson)提出的“5:2断食减肥法”:该方法建议减肥者每周任意两天轻食(仅吃非常少的低热量食物,包括水果和蔬菜),其他5天正常饮食;
而另一种则是由克丽丝塔·瓦拉迪博士(Krista Varady)提出的“隔日断食减肥法”:即减肥者一天轻食,而后一天则可以随心所欲享用任何美食。
在断食期间,男生的摄取量一般是600大卡,而女生的摄取量则是500大卡左右,这些热量足够一个人一天正常的体力消耗~
这样不仅能在很大程度上减少了传统减肥的痛苦,同时也有利于长时间坚持这种“轻断食”的方法。
在BBC的这部纪录片中,称已有6亿人尝试断食法,一位已经50多岁的减肥者在坚持了5周之后,身体的脂肪含量从27%降到了19.1%,而它的体重也减少了6公斤。更重要的是,他体内的一种致癌因子(IGF-1)的含量下降了50%,这也意味着患病的风险大大降低。
“轻断食”帮助肌肉重塑美国著名的健身专家奥利·霍夫梅克勒(Ori Hofmekler)就表示,当瑜伽类的健身活动和“轻断食”合理搭配时,你甚至有机会重塑自己的肌肉。
“在运动时,每个人都需要消耗糖原,当糖原消耗殆尽时,你可能就需要消耗体内的蛋白质,这也是肌肉的重要成分。但身体很“聪明”,不会消耗掉你正在运动部分的肌肉,只会让其他部位的肌肉进行重塑。”
在断食期间可选择适度的有氧运动,比如瑜伽、普拉提等更为适宜。
降低心脏疾病和糖尿病的风险如果说轻断食是BBC推荐的新时代最好的“保健神器”之一,那是因为它不仅可以有效降低体重,减少脂肪含量,而且可以防止心血管疾病和癌症,改善记忆力。
在片中,华盛顿大学的路易吉·冯坦纳教授(Luigi Fontana)通过十年研究严格控制饮食对人体健康的影响。他发现,和普通饮食的人相比,“轻断食者”寿命更长,因为他们更加健康。
根据他的研究,“轻断食”可以刺激人体的胰岛素敏感度,从而降低心脏疾病和糖尿病的风险,这是人类健康的两大杀手。不仅如此,这种间歇性断食的方法还可以降低人体内的类胰岛素一号生长因子(IGF-1)的水平,这种因子也是导致乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的重要因素。
除此之外,长期坚持间接性断食的人能提升他们的认知能力和记忆力。
越来越多的科学研究印证了轻断食对身体的帮助,而这种方法正在国内开花结果,很多明星公开表示自己正在进行轻断食以及断食后身体被疗愈的各种实证~
最后分享下我自己做断食的感受吧,我们平时吃东西都是大脑控制的,嘴巴馋和胃部感到饿,到底吃啥对自己身体更受益呢?!有没有问问其他器官呢,心肝脾肺肾从来没感觉吗?如果你开始选择断食,你的身体是最开心的,但你的大脑会痛苦,因为我们大脑的固有认知控制着自己的身体,但往往我们对自己的身体真的知之甚少。我从刚开始的5天断食到10天,最长的持续了21天,也就刚开始的三天身体会有些不适应,后面越来越轻松,记得有一次做到17,18天时,我在厨房做各种点心给丫头吃,包子、蒸饺等等,一点都没感觉饿,身体不仅轻盈,还感觉很通透,没有饥饿感。那段时间也研究各种自然疗法,知道这个世界上也有食气之人这一说,当你亲身体验过才知道原来人是可以不吃东西哒🤓当然这里必须友情提醒下,不要自己轻易做断食,可以自己去找身边做过断食的,有经验的老师咨询了解,当然也可以咨询我,现在我先生和老妈也在定期做断食排毒,药基本和我家绝缘了,再配合一些运动,其实我们自己才是自己最好的医生。
这一生如果我们能和自己相遇,那才是真正有意义和幸福的事,学会和自己的身体对话,善待自己,重塑心灵,你才会真正遇见更好的自己❤️
断食之路
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