郑屠过来给鲁达深施一礼,道:“不知提辖大驾光临,未能远迎,请提辖恕罪提辖,有何吩咐,尽管示下。”
鲁达走进肉铺,一个伙计搬来条凳,几个买了肉的主顾看鲁达面色不善,赶紧付钱离开。鲁家老店的小二远远地望着肉铺不敢过来,裹着头的毛巾上面还留着血渍。
鲁达大剌剌坐下,郑屠弓着腰一旁侍候着,等他坐好。鲁达道:“洒家奉经略相公之命,来买些肉臊子回府。”郑屠暗忖:此人来得蹊跷,经略相公莫非得了什么风声,派此人前来拿我。
郑屠心里盘算,嘴上道:“提辖何须亲自来,派个兵爷来知会一句,小可自当亲自送到府中,不知需要几斤肉臊子?”
鲁达冷笑道:“经略相公吩咐洒家任务,我岂可推脱耍奸。先切十斤瘦肉,上面不可有一丝肥肉星子。”
郑屠凑趣道:“经略府喜庆事要包馄饨,提辖有所不知,这馄饨馅要用肥瘦三七开的精选腿肉味道最佳,若是全部精瘦吃起来反而没有汁水,略显干巴,要不我配点肥肉在里面,回头提辖一尝便知。”
鲁达喝道:“经略相公说一就是一,哪来那么多罗嗦,你吩咐照做便是。”
郑屠讨个没趣,讪讪对伙计道:“去切十斤精瘦肉,剁成臊子,大家仔细点,有了差池我剥了你们的皮。”
鲁达斥道:“经略相公要的岂容那些下人经手,你给洒家亲自去剁,洒家就在这里看着。”
郑屠心头火起,暗自压住,陪笑道:“提辖说的是,小可心里对经略大人时刻仰慕,从没有过一丝怠慢之心,我这就去切,提辖安坐监督就是。”
店里伙计平日里屡受郑屠喝骂,今日见鲁达整治起掌柜的,暗自偷笑。门外前来买肉的主顾也看得惊奇,不敢拢来,站在对面街边观望,那鲁家老店小二想过来跟郑屠通报消息,看到鲁达这架势,又不敢近前,心里着急,额头的伤口更加痛起来。
伙计们用铁钩钩来半扇齐整的猪肉摆在案子上,郑屠亲自操了把剔骨刀,助手又拿了两把切肉刀,在肉案前开始分割瘦肉。只见他用剔骨刀顺着猪腿一个旋转,就旋下了一大块瘦肉,换了切肉刀把面上的猪皮及白色的肉筋都精心片掉,只剩了纯粹的瘦肉,端个是没有一丝肥星。又旋了一个猪腿,加起来约莫有了十来斤瘦肉,放在墩子上,双手各执一把剁肉刀,左手刀厚实,右手刀轻薄,抡起来剁肉,发出咚咚的节奏,仿佛演奏动听的鼓点。
众人从没见过郑大官人亲自操刀切肉,没想到他技术娴熟,手艺高超。顿时人人兴高采烈,两边街上围了个水泄不通,如同上元节黄昏时分。鲁家老店小二目瞪口呆,不知鲁达唱的哪出戏?
鲁达不动声色,悠然在长凳上眯着眼养神,一个时辰过去了,郑屠已经是满头大汗,刀下的肉臊子均匀精细,倒像是一团肉做的面团,郑屠拿过案子上一张荷叶将肉团办好系上,对鲁达说:“肉已切好,派人送到府上,提辖还有没有其它需要?”
鲁达睁开眼,大声道:“切好了拿过来放在这里便是,自有洒家带回,你们这等腌臜厮们也配去经略府上?再给洒家切十斤肥肉臊子,不可有半点瘦肉留在上面。”
伙计把系好的荷叶包放在鲁达手边的板凳上,听见鲁达的吩咐,郑屠愕然道:“瘦肉臊子做馄饨也就罢了,这肥肉臊子要来何用?炼油都不合用。”
鲁达嗔道:“哪里又来这么些唠叨?经略大人怎么说,你就怎么做!”
郑屠诺诺,几个伙计抬了两扇猪肉才凑齐十斤上好肥肉,郑屠手脚酸麻,歇了一气才过来剁好肥肉,又花费了一个时辰。
郑屠放下剁肉刀,看见状元桥下船上的猪肉陆续都卸到岸上的推车上,几个穿着泾原兵军服的军士围着推车,领头的是方虞侯的管家,郑屠松了口气,显然一切都在按计划进行,而赶紧打发了鲁达是当务之急。
郑屠又拿张荷叶包好了肥肉臊子,让伙计送到鲁达面前,嘘了口长气,道:“提辖大人,臊子都已包好,不知还有没有需要,尽管吩咐。”
鲁达瞟了郑屠一眼,漠然道:“经略相公还要十斤寸金软骨,也细细地剁了臊子,不可有一丝肉在上面。”
郑屠面如土色,低声央告道:“不知小可何处得罪提辖,原谅则个,改日请酒赔罪。”
鲁达怒骂:“你这狗才,经略相公如何说,你就如何做,又多说些鸟话作甚?”
郑屠赔笑说:“经略府要寸金软骨的臊子何用?莫不是提辖今日消遣小可?”
话音未落,鲁达已经扬手把两个包好的臊子荷叶包扔将过来,正打在郑屠头上。郑屠顿觉天上落了一场肉雨,红色白色的肉馅黏在头上,十分恶心。郑屠想用手整理一下,那边鲁达已经跳将过来,用手一搡,郑屠腾腾倒退了几步,一跤跌在街心。
众人心中一凛,都不觉后退一步。鲁家老店小二慌忙转身后退,头上更加疼痛,仿佛被人又打上一掌。肉铺几个伙计对视一眼,都不敢上前劝解。
鲁达走过来一躬身就骑在郑屠身上,提起那醋钵儿大小拳头,怒气冲冲地对郑屠喝道:“洒家征战沙场,做到关西五路廉访使,也不敢对人称作镇关西,你狗一样的东西,仰仗经略大人赏口饭吃,也敢叫郑关西。你如何霸占金翠莲,说给洒家听听。”说罢一拳打在鼻梁上,郑屠只感到鼻子歪在半边,却便似开了个油酱铺:咸的 、酸的、辣的,一发都滚出来。
郑屠口里说不出话来,想用手护住面门,又被鲁达膝盖压住,抬不起来。鲁达道:“你还想还手?”又一拳,打在眼眶,打得眼棱缝裂,乌珠迸出,也似开了个彩帛铺的:红的 、黑的、紫的,都绽将出来。
鲁达看见状元桥下的泾原兵正把装满猪肉的推车架起,望南门推去,不由心头火起,再加上一拳,正对着太阳穴,郑屠脑子里却似做了一全堂水陆的道场∶磐儿 、钹儿、铙儿,一齐响。
鲁达看见郑屠面无人色,鼻孔里只有出气,没有进气,俯身低声说:“猪肉下毒,死有余辜。”郑屠一听见这句话,如受雷击,双腿一蹬,再也没了动静。
鲁达知他已死,这才站起身,假意道:“你这狗才,洒家才打了三拳就装死,今日且先饶了你,明日洒家再来算账。”说罢,掸掸身上沾上的脏污,扬长而去。
鲁达回到住处,拿了昨晚收拾好的包裹,直奔南门。出了南门远远就望见火光冲天,一圈军士围着,烤肉的香气四溢,如同塞外一场胜仗后的狂欢。
鲁达心里放下一块大石,又绕着城墙朝崆峒山疾走。过了申时,鲁达刚到半山腰,就听见崆峒山外的树林喊杀震天,片刻间数千西夏前锋铁骑就被埋伏在林子里的泾原兵杀得片甲不留。
月牙挂在树梢,鲁达再无牵挂,对着北斗星的方向走去。道路细长蜿蜒,冷风掠过树枝,如同黑暗里有一群怪兽在咆哮,远方还有各种艰辛和苦难在等着他,而他的脚步坚实且厚重,仿佛对着黑暗宣称:“我来了,我来了!我来了!!!”
(本卷终)
网友评论
困难是路上的风景。😀
你下午的新文我就看不到更新,不点开你的文集就不知道你发了新的文章。🙏🙏🙏
多谢点评。
好像简书我的关注更新出了故障。看不见关注简友新的作品了。
多谢点评。好像简书更新有些问题。看不见简友新的作品。
朋友们的厚爱可以支撑我勇敢前行🙏🙏🙏
多谢鼓励!
多谢点评。有你的鼓励,我会更加努力。🙏
向你学习!一起努力👍👍👍
多谢点评!🙏🙏🙏
多谢点评!这可能也算一种穿越,让思想回到那个场景,不过你的穿越更加丰富多彩。向你学习!🙏🙏🙏
多谢点评。要向你学习丰富的想象力!🙏🙏🙏
多谢夸奖!心里美滋滋。
🙏🙏🙏
半夜都不敢点开你的帖子,看了饿肚子,心里却期待您的下一道美食尽快分享。🙏🙏🙏
是的,这一卷都是渭州城拳打镇关西的故事为背景杜撰出来的。
早安,看见你的头像就觉得开心。
为伊消得人憔悴☺笔秃墨尽终不悔
草草结尾,是因为本章写了较多,烧毒肉,灭西夏都是一笔带过,不想发挥。
本卷就此终结,下一卷是鲁达出家,后面还有一卷鲁达救友。
水浒里都是被敌人逼上梁山,唯有鲁达,被朋友逼上梁山,写下去会不会太黑暗,我还在思考。但就如本章结尾所述,再黑暗,我还是来了。人生就是一段旅程,来了就勇敢走下去,快乐地唱着歌,写着诗,码着字。
为了讲好你本家的故事,继续努力。