遍地黄花分外香

遍地黄花分外香

小时候，我生活在草原上，那是一个不大的草原。草原的四季分明，各个季节有不同的美景。

我最喜欢草原的春天。几场春风，几场春雨，过后，小草便嫩嫩地探出头。韩愈有诗曰“天街小雨润如酥，草色遥看近却无”，说的就是早春时节小草的颜色。

这个特点在草原上表现的最为明显。远远看去，草原上一片绿色，感觉小草很茂密，可是到了跟前，却发现，其实草稀得很。

春夏之交，是草原上花开得最多的时候。火红的野百合，远远望去，像天空的晚霞，明亮耀眼。紫色的马兰花，淡雅幽香，像少女一样羞涩地立于晚风中。

我印象最深的就是蒲公英，北方人把它叫做婆婆丁。婆婆丁既是药材，又是一种美味的野菜。婆婆丁是消炎利尿消肿的好药，无论是什么炎症，只要吃上几次婆婆丁，立马就好，而且永不再犯。

婆婆丁的味道偏苦，但是清香，可以生吃，可以用水焯了，蘸酱吃，还可以包饺子，包包子，也可以放在面里烙饼吃。

蒲公英的生长能力特别强，无论什么样的土地，它都可以生根发芽，进而开出花来。蒲公英都是成片生长，开花的时候，大片大片的黄花，金光闪闪，格外醒目，绝不输于南方的油菜花。

我上小学的时候，老爸调动工作，我们就离开了草原。

大学毕业后，我在城里安了家。可是，对于蒲公英的怀念却与日俱增。

每年春天，我们都要开车走出很远，到城外去挖婆婆丁。

这倒像一种仪式，不吃几次婆婆丁，就感觉没有过春天似的。