上一章：我成了狗狗最喜欢的人（8）
九
很快就要过年了，对于乡村的孩子来说，最盼望的就是过年。
那时候在书上看到一首儿歌“高粱杆，节节甜，放鞭炮，过新年。二十三，买盒烟；二十四，贴对子；二十五，买豆腐；二十六，割块肉；二十七，杀只鸡；二十八，插朵花；二十九，打壶酒；三十儿，赶个年集儿；初一儿，老头儿见面乱作揖儿。”
我们过年前大约忙碌的也就是这些事情，一般腊月上中旬就把家里养的大肥猪拉去宰了。一半肉卖掉，一半肉自家留用。二十三四要清扫房子，说是灶王爷生日。那时候，妈妈就包头巾，穿罩衫，拿起又大又长的竹扫帚，清扫房顶的灰尘，搅去房梁上的蜘蛛网。再端一盆放过洗衣粉的温水，拿块大抹布蘸着去擦洗门窗桌柜。我和姐姐就帮着扫地、擦洗板凳。早就晒好的腊鱼腊肉腊鸡，风干的香肠，再拿出来挂几天。腊月二十五六，爸妈去镇上的市场再买些过年用的什物。先是去菜场，大约一斤重的白鲫鱼几条，炒各种肉类用的配菜如土豆、辣椒、南花豌豆、姜葱蒜各一些，经销店买些烟、酒、散装白糖、佐料、鞭炮之类。回来，妈妈不忘拿棉油和面粉到李集四队一个做粑粑馃子（饼子油条）的店铺去叫他们帮忙加工些炕盐卷子和甜饼子。
腊月二十七八，爸爸买几张红纸回来，裁成条状，挥毫泼墨，嘿！一幅幅对联就成了，我们兴冲冲拿着浆糊去张贴。妈妈上午主要是做卷切（蟠龙菜）、糯米肉圆子，下午忙着用大铁锅和沙子炒玉米粒、带壳子的花生、豌豆。散装白糖拿一个个塑料袋封装好，将小钢锯条在蜡烛火上烤一烤，然后放在袋口的位置，“嗤”一声烫上去，袋子就封好口啦。
卷切（蟠龙菜）
腊月二十九，锅里的水煮开了后，妈妈放一包卤料进去，腊鱼、腊肉、腊鸡、香肠，加上做凉菜用的猪耳朵、猪肝、猪心、猪肺、猪肚之类一起放锅里煮。我和姐姐围在灶膛边，一边放柴火进去烧，一边闻着卤煮的香味。弟弟和大黑狗也一起跑到厨房来凑热闹。嘿，终于起锅了，看到我们三姐弟馋得要流口水，妈妈先切鸡腿给我们吃。我们乐滋滋地啃着过年才吃得到的鸡腿，热烈地盼望着节日快来。大黑狗眼馋了很久，终于，我们把啃完的骨头递给它，它立马用嘴巴接过去，津津有味地咬嚼。
腊月三十的早上，妈妈就开始准备团年的饭菜。临近中午，我和姐姐去请爹爹婆婆（爷爷奶奶）过来吃团年饭。“噼里啪啦”爸爸点燃鞭炮，爹爹拿碗装半碗饭，上头放个筷子，郑重其事地对着桌子上案的空气说：“爸爸、妈妈、大爸、大妈，还有各位祖宗们都回来团年呐！”其实，我啥都看不到，但是听爹爹这么一说，好像真有祖宗回来吃饭了一样。听爹爹说完这句话，我们就可以动筷子吃饭了。桌子上一般两盘煎鱼，一盘从腊月三十留到正月十五，一盘可以吃。桌子上最后会上一蒸笼格子（也称“圆席”），里面的粉蒸肉一块块续成一个环形，环形中间是土豆莲藕，肉的下面垫着大白菜蒸成的蒸菜，加上一点香油，香喷喷的可诱人了。大鱼大肉，好丰盛，我们大人小孩都吃得撑了才停歇。那个艰难的年代里，一年也只有过年才能吃到这么多荤菜啊。
我家的做的大蒸笼阁子的粉蒸肉（圆席）
平日里清淡惯了，三十吃了这么多荤菜，个个都感到腻得慌，一个星期都不想再吃鱼肉。
三十晚上，我们看着看着电视就开始打瞌睡了，妈妈叫我们赶紧睡觉，灯下她还手戴着顶箍子赶着给我们用大针纳新年穿的棉靴。
早晨一起来，床头放着新的靴子，哈！是新的一年啦！我们穿上紧绷绷的新靴子，赶紧给爸妈拜年。我跪下来，口中念念有词：“拜年拜年，磕膝赏钱，粑粑饼子不要，只要压岁钱！”弟弟还小，不懂事，一旁呆站着；姐姐就躲在一边嗤嗤地笑话我。
妈妈也忍不住笑：“哈哈，这个是以前的老规矩啦，拜年还要说拍子，你都二年级啦，不用的。”
我一脸茫然：“那应该怎么拜年啊？”
“爸爸妈妈，给你们拜年啦！”姐姐清脆的声音响起。
“对，就这样”妈妈点头。然后给我们一人发一元的压岁钱。
小时候的一元钱
推开门，把鸡放出来，妈妈一边撒鸡食，一边说：“今天是鸡日，让鸡都吃饱点。”
然后，在爸爸的带领下，我们三姐弟欢欢喜喜地跑去给爹爹婆婆、二爸二妈拜年。再去本队几个同宗的堂族家拜年。路上遇见大人小孩，逢人就道一声“新年好”，新年的第一天每个人都是笑容满面、满怀期待的，那些平日里吵架拌嘴的邻人，今天也都特别和气。拜年完了才回来吃早饭，初一早晨吃得都是汤圆。
大年初二一早就得起来，因为今天要去嘎嘎嘎爹（外婆外公）家里，还要去两个舅舅家拜年。走到厨房，看妈妈早就开始准备饭菜了，她叫我舀多一点饭给狗狗吃，说今天是狗日，狗狗的节日。我不太明白，什么是鸡日、狗日，还是舀了一大勺饭放狗狗碗里。大黑狗就摇着尾巴，低下头去大口吃饭了。长大后才知道，因传说女娲按顺序造出了鸡狗猪羊牛马，第七天才造出人。所以大年初一至初七的日子就这样排的。所谓鸡日、狗日，也就是这样来的。
初三初四开始就是给姑妈、妲妲（姑姑）们，幺姨（阿姨）们，还有一些远亲比如表爸、老姨爸、老大舅之类拜年。那时候，每家就是一辆自行车，有些亲戚家很远，我坐在爸爸的车子上冻得手脚都是麻的。可是心里，还是乐呵呵。老人说的“小孩盼过年”，一点不假。
大约初十才能走完亲戚，之后的几天就是家里人烤着火吃花生、豌豆这些零食，谈笑风生最惬意的日子。正月十五过小年（元宵），中午吃了小年饭，年就过完了。
我逗着狗狗，想着很快就要开学了，真舍不得啊，干嘛这过年才15天呢？要是一直都是过年就好了。
看着我家的大黑，想起刚来时候小小的，春天陪我扑蝴蝶，夏天和我爬麦草堆子，秋天跟我去嘎嘎家，冬天在雪地里踩出梅花印子，不知不觉已经一年啦。它从小黑长到半大，现在成为了大黑。再看看它，“咦，怎么狗狗变胖了这么多啊？难道狗狗也跟我们一样，过年吃得太多，长胖了？”我念叨着。
“才不是呢！”妈妈翻我一眼。
“那是怎么回事？”我追问。
“到时候你就知道啦。”妈妈笑了笑。（未完待续）
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