煎饼果子的味道

作者: 大条面 | 来源:发表于2021-01-03 23:57 被阅读0次

    我一直怀疑我生错了地方,我这么喜欢面粉,所有关于面粉的东西我都喜欢,各种饼类,饼干,面条,汤圆……而我最爱的,当属学校外面小摊子的煎饼果子。

    第一次听到这个名字,就喜欢上了,特别喜欢,有种与生俱来的好感。好不容易攒了点钱,开心地买了一个,咬一口,自此,对煎饼果子的爱就没停过。

    薄薄的外皮,酥脆的小东西,还有那灵魂酱汁。煎饼果子好吃!但是还有另外一件事情也特别享受,那就是看大叔做煎饼果子。只见,他熟练地勺了一勺鸡蛋液,往铁板上一披,再赶紧地把铁板转几圈,下点绿色葱花点缀,再刷上一层酱汁,再来半张酥皮,加上一条火腿,再把饼包起来,包好的饼就像一个枕头。

    长大了,来到外面,也吃了很多路边小摊卖的煎饼果子,但是却再也没吃到和中学校门口卖的一个味道。也或许,根本不是外面的煎饼果子味道比之前吃的差,而是中学那个饼有读书的味道,有朋友的味道,藏着的是满满的回忆,所以才让我如此怀念,

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