勇哥做饭之十六 芝麻花卷
勇哥做饭之十六 芝麻花卷
勇哥做饭之十六 芝麻花卷
勇哥做饭之十六 芝麻花卷
自小爱吃面食，却无北方汉子的刚烈。从吃别人做的面食直到如今自己会做面食，总之吃不厌，中式西式皆能吃。
记得在远洲宾馆吃自助餐，菜品只是选择几样浅尝辄止，随后就是扫荡西式甜品烘焙区。一次不好意思拿多，往返几次总是有的，肚子也争气，能装进那么多五颜六色的杂物，这要在烘焙店买可不少钱。我看有些人吃蛋炒饭或喝稀饭，倒是对不起几十元的标准。
在我还不会做面食的很多年前，楼下的包子铺是我吃早点打卡处。一家子六七口靠这个店铺养活，孩子一截一截地看着长长，到后来能帮父母配送。因为便宜故生意兴隆，我大概也吃了几年，一般每次吃四个萝卜包子，特别在寒冷的冬天，很好吃，有时贪嘴萝卜馅能把我上颚烫伤。等萝卜包子从五角一个涨到一元五角两个后便很少吃，我已会做了。
现在我做馒头包子三下五除二不在话下，只是样子不好看，一直坚持自产自销。这些日子做过几次萝卜包子，很好吃，萝卜馅得是咸妈炒的，不然包子达不到境界。
这次临时起意做回花卷，担纲的小葱没买，楼顶的盆栽小葱又营养不良，细而不香，芝麻花卷便应运而生。
芝麻花卷，好听不好吃。花卷还得是小葱吃着香，芝麻磨成粉才好，加绵糖更佳。
2019.12.18
网友评论