对于吃货来说,最痛苦的事情之一,就是因缘际遇吃到了某种特别好吃的东西,转头就不记得吃的是啥了。时过境迁想再体验一下那种美妙的滋味,再也无法实现,简直就是失恋一般的痛苦。
这一次,继续和大家分享那些迷的我晕头转向的“小妖精们”,让这些美味的零食抚平生活中的不愉快,时时刻刻都是恋爱般的粉红色。那么,让我们开始吧(╹╹*)
北海道和风芝士年糕
北海道和风芝士年糕(前一篇文章的头图就是它了~上次有朋友在评论里面追问,今天补充一下。)
芝士年糕相信很多人都吃过,出没在各种韩料店里面,确实也挺好吃的。这个来自北海道的芝士年糕,和韩式的完全不是一个概念。韩式的芝士年糕外壳偏硬,会比较有嚼劲,而这个和风芝士年糕则被叫做拉丝芝士年糕。用一个小勺子,轻轻从边缘挖一下,就可以像图上一样拉出很长的丝来,可以想见其本身是多么的软糯。
原味的款芝士味非常的浓,当然整体口感会重一些,有些人会觉得偏甜。除了原味的,这款芝士年糕还有草莓的、提拉米苏的和可可的。吃的时候个人觉得微微冰一下会比较好吃,软软的就像在吃冰淇淋。
Q心奶黄蛋黄酥
Q心奶黄蛋黄酥蛋黄酥,最开始的时候对它感觉一般。有些烘焙坊做出来的,里面的蛋黄特别的咸,外面又是甜甜的豆沙,完全不能共存的两种感官,味道直逼黑暗料理。
上个月在微博上抽奖中了一个蛋黄酥礼盒,收到快递一看,和我想象的很不一样,里面有抹茶的、紫薯的、晶沙的……第一次知道蛋黄酥还可以有这么多口味。
各种口味的尝完之后,感觉最令人回味无穷的的就是这个Q心奶黄的。一共三层,最外面同一般蛋黄酥的酥皮;里面一层是奶黄,奶香味浓郁,甜度适中,有点沙沙的质感;中心是一小块Q弹柔软的麻薯。整个蛋黄酥,口味过渡处理的很自然,三层很好的达到了平衡。拿微波炉稍微热一下再吃里面的奶黄会更加温润,有一种要化开来的感觉。
在这里要感谢送我蛋黄酥的小姐姐~
Royce抹茶生巧
Royce抹茶生巧Royce这两年其实有点被推烂了,感觉各种美食推荐里都要插一脚。像我这样清新脱俗的美食家,当然……当然,不能昧着良心不推荐了。
生巧可力就像是有生命一样,水分、鲜奶油被锁在巧克力的外壳里,一入口就在嘴里面舒展开来,是一般巧克力所没有的细腻丝滑。奶香、巧克力的甜,配合外面质地绒密的抹茶粉带来的清新的抹茶味,好吃的感觉有点头皮发麻。之前也吃过一些品牌的生巧克力,但论甜度和味道的平衡,确实是royce做的最好了。
Royce的价格确实贵的让人感觉肾疼,而且淘宝上的代购真假掺半。有的时候冲着日本这么多好吃的,真的想去日本住上两年。
Acoco 爱可可什锦玉米片
acoco牛奶味玉米片一款超级迷你的小零食,里面的玉米片超级小,每一片差不多只有小手指的指甲盖那么大。小小的圆弧状,显得非常精致可爱。玉米片非常的香脆,吃起来咔擦咔擦响。口味方面的话,虽然是什锦玉米片,但是我只推荐牛奶味的,巧克力味的有点太过甜腻,而草莓味的又带点不太喜欢的酸。而牛奶味的奶香和玉米香交织在一起,甜度不会太过,吃起来回味无穷。
这款玉米片还胜在价格非常的便宜,不用花很多钱就可以买一大袋。我一直买的是散装小包装的,平常带着完全不占地方,随时随地都可以从包里掏出来开吃。
Franzzi抹茶曲奇
Franzzi抹茶曲奇抹茶,没错,又是抹茶,这天下终归会是我大抹茶党的(╹╹)。
法丽兹的曲奇是我今年才刚刚在超市里发现的,开始以为是进口食品,包装特别的好看,后来才发现是东莞产的。这款饼干,其实论外面的曲奇的话,感觉算不上特别,松松脆脆的,但是质地会有点偏干。重点是里面的夹层,口感迷一样的丝滑,咬下去感觉牙齿从什么光洁的表面滑过,完全不会有一般夹心的黏腻感。夹心和曲奇配在一起,感觉互相中和了味道,甜度适中,湿润度适中,吃起来完全停不下来。
舟山香酥小黄鱼
香酥小黄鱼好像一下子推荐了很多甜食,为了平衡一下来点咸党福利。
舟山香酥小黄鱼,这个是我吃了很多年的零嘴了,一直都吃不厌。经过制作的小鱼,色泽饱满,微微泛着油光;又兼有一股勾人的香味,摆在面前就觉得很好吃。鱼做的非常脆,做得好的连鱼骨都可以轻松地咬开来。小黄鱼基本就是辣与不辣两种口味 ,味道都带有甜味,不辣的更鲜一些,辣的则更香。
购买的话,宁波这边超市里就可以买到,没注意其他地区怎么样。在淘宝上搜的时候发现香酥小黄鱼有很多家做的。建议大家买的时候认准类似正龙、富丹这些舟山当地的,口碑比较好的牌子。
零食单以后会继续更新,也欢迎大家一起来推荐~~
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