《饮食男女》这部电影是李安的“父亲三部曲”当中的一部。这部电影通过平凡的故事去展现了平凡生活中蕴藏的那份真情。
美食是影片的一个重要线索,朱爸是一个有着高超厨艺的大厨,有三个女儿。原本应该和乐融融的家庭氛围却要以星期天晚上的强制性聚餐而联系起来。桌子上的美食是五彩的,但是这个家庭却是破碎的。表面上的完整却抵不过内心里的隔阂。
大家都在努力的维持着这看似和谐的家庭,却都在暗自神伤。每个人都很爱彼此,可是却都把这份爱隐藏起来了。影片开头长达5分钟的做菜的场景,难道仅仅只是为了展示朱爸的厨艺高超么?
答案当然是否定的,准备的有多充分,结果就会有多失望。当三个女儿都回到家之后,面对一大桌子的菜,就像是那被盖上的菜品一样,都把自己的内心隐藏起来了。
三个女儿是三条看似不同的人物线,却都紧紧围绕着朱爸而展开故事的发展。影片开头和结尾都是一大桌子菜肴,但是吃饭的人却不一样了,吃饭的氛围也巧妙的发生了变化。
原本看起来和朱爸最不对付的家倩,原本最想要逃离这个家的家倩,到最后确是一直陪伴着朱爸的一个孩子。情节前后的大反转也是围绕着美食这条线索展开的。在影片中朱爸一开始是没有味觉的,但是结尾却可以尝到味道了,这个情节的设置让影片的主题得到了深化。
而且在这部电影中,色彩的运用也是极为巧妙的。色彩缤纷的美食和身着素色衣服的一家形成了鲜明的对比。同时在影片中,多次出现黄色的出租车,黄色是亮色,和周围暗色的环境显得格格不入,但是正是这份看起来格格不入的色彩给影片带来了色彩上的铺垫,为人物心理带来了一抹亮色。
《饮食男女》是一部讲述美食的电影,是一部讲述亲情的电影,更是一部讲述人生百态的电影,在平凡的生活中要用心去感受,去感受那份美好不可辜负的美好。
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