虾仁、鱿鱼、猪肉先调味、不用过油、也不用炒节省时间、又低卡路里、忙碌的妈妈适合做的一道菜。
白菜6片
香菇3朶
红萝卜
芦笋5根
太白粉适量
虾仁16只
鱿鱼1只
猪肉150g
葱末2大匙
姜末1大匙
鹌鹑蛋８个
盐1小匙
蚝油酱1大匙
白胡椒少许
料理酒少许
水50cc
香油适量
1、鱿鱼洗净剥皮、切小块、再切成条状
2、虾仁洗净剥壳、去肠泥洗净、猪肉切薄片。虾仁、鱿鱼、猪肉一起放入盆内加入盐、胡椒粉、太白粉、搅拌备用
3、调味料调匀备用
4、白菜切斜片、香菇、红萝卜切片、芦笋切斜段
5、锅内放一大匙油炒葱、姜
6、把4倒入、再倒入调味料
7、再把2放入用筷子迅速搅拌（防止材食黏在一起）、鹌鹑蛋也放入
8、最后倒入芦笋、香油拌炒数次即可
鹌鹑苗 http://www.anchunchang.com/
简介 虾仁、鱿鱼、猪肉先调味、不用过油、也不用炒节省时间、又低卡路里、忙碌的妈妈适合做的一道菜。 材料 白菜6片 ...
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