用火铭记柴烧的“妩媚”

作者: 瓷谷 | 来源:发表于2016-03-11 10:08 被阅读63次

    柴烧是一种粗糙质感,我喜欢这种质感的美。就如我生活的样子,虽然不是美得精致,但也朴质的清闲。

    凡是利用柴为燃料烧成的陶瓷制品,

    都可称之为柴烧,

    这是中国最传统的烧制陶瓷的方式。

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    质朴、浑厚、古拙,又兼有变化丰富的色彩,这就是柴烧陶瓷的韵味。柴烧是最古老的陶瓷烧制技艺,这种土与火的直接对话,让陶瓷拥有了独特的艺术气息。近年来,随着人们审美观念的转变和消费水平的提高,柴烧陶瓷逐渐受宠。陶瓷界也开始积极地复兴柴烧技艺,并希望借此进一步丰富中国当代陶瓷的艺术形式。

    柴烧,这种在过去被视为粗糙的制陶方法,在今天的陶艺界已俨然成为陶艺大师追求的最高境界。

    由来已久,柴烧何以被重拾视为珍宝?

    事实上,此前日本和中国台湾,柴烧艺术已达到相当高的水平,柴烧也被美誉为“一场五行交替作用、天人合一的行为艺术,承载着中华陶艺的原始温度和气息”。

    然而,柴烧源于中国,是一种古老的陶瓷烧制方法。随着陶瓷产业的工业化和现代化,柴窑基本被电窑和气窑所取代。对柴烧技艺的保护和传承,不但可以表达当代艺术家对传统文化的继承,而且可以不断创新当代柴烧技艺,创作出更多富有个性的艺术品。

    古人用柴烧方式烧制陶器时,要罩住瓷胎,将木灰与火隔离开,避免与之直接接触,使产品的釉色面貌保持一致。在釉面上落了灰或在胎体上走了火的痕迹,这在中国古代社会正统的制瓷标准中是不被欣赏的,认为是“瑕疵”。

    然而通过柴烧的手工制品,往往器型轮廓不尽相同,但这恰是它浑然天成的美感所在。柴烧类产品,经过三天三夜或是更长时间的无施釉高温烧制,表面会形成丰富多彩的釉色变化,古朴自然,这也是气窑烧制所不能达到的。由于柴烧的特殊性,每个产品都独一无二。

    事实往往是匪夷所思的

    通俗说明一下,柴窑的烧制过程中要求不断加柴,这样炉内温度忽高忽低,就会因为温差产生气泡,而且还大小不一,有一定层次感。现代工艺讲究气烧和电烧,力求饱满的光泽质感,气泡大小均匀密集。

    传统注重的是技术,

    而当代陶艺家更重视创作理念

    和对人性自由的追求。

    建议生活小资喜欢品茶的,柴烧茶具是个好选择!能够更进一步地提升茶叶的口感和茶汤的质量。之所以拥有这种效果,是因为柴烧烧结的温度已经达到瓷化的程度,再加上有岩矿土的成分。因此,柴烧茶具比较适合冲泡乌龙茶、红茶、黑茶等茶类。

    柴烧茶具好处最突出的就是能够激发出茶汤的品质和香气。此外,柴烧茶具作为一种优秀的功夫茶具,其还给人一种古朴、纯真的回归自然之感,其也是很多人选择它的重要原因。

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