家里的鸡胸肉有些多。从冷冻层直接取出,用蒸蛋器蒸十几分钟,放凉。撕成鸡丝,加雪菜碎,宽油翻炒。出锅前,再加两三克糖。
炒好的雪菜鸡丝放在保鲜盒里,冷藏层可以放三四天。面做好后,用做浇头。
这个方法应该可以消耗一部分鸡胸肉。
家里的鸡胸肉有些多。从冷冻层直接取出,用蒸蛋器蒸十几分钟,放凉。撕成鸡丝,加雪菜碎,宽油翻炒。出锅前,再加两三克糖。
炒好的雪菜鸡丝放在保鲜盒里,冷藏层可以放三四天。面做好后,用做浇头。
这个方法应该可以消耗一部分鸡胸肉。
本文标题:雪菜鸡丝拌面
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