【读书清单】顾中一：我们就该这样吃（3）

睡眠对饮食也会产生影响，当人睡眠不足时，会对高热量、重口味的饮食更加喜爱。

坚果对人的健康也有些非常积极的作用，能够减少心脏病的风险，在两餐治疗适当的吃一些坚果，能延长饥饿的时间，使血糖更加稳定，从而避免摄入过多的碳水。

衰老是人类必须要面对的自然过程，也是无法避免的过程，但如果平时适当的运动、有充足的睡眠和均衡的营养，就可以让自己更加健康的变老。

咖啡有利也有弊，针对个人是否适合喝咖啡还是以自己的身体状况和对咖啡的需求来选择，咖啡有减少部分癌症患病率的作用但也没有必要为了健康喝咖啡，对于有胃溃疡、睡眠紊乱和乳腺增生的人来说并不适合喝咖啡。