二十多年前，跟郑经理在孤东油田工作时，第一次吃到泡菜。郑师傅是朝鲜族人，家里做的泡菜是正宗的朝鲜泡菜。我们吃后都赞不绝口。
前天李哥一并介绍了泡菜的做法如下：
选大小适中的白菜，一刀切两半，把白菜帮子间隙抹盐，杀水两三天。
然后准备好调料，辣椒面、蒜丁（切的越小越好），苹果和梨各一个（最好榨汁），喜欢吃腥味的加入虾酱。把以上这些调料搅拌均匀，涂抹在白菜帮子上，再放塑料袋里，待两三天就能吃到亲手做的泡菜啦。
方法有啦，抛砖引玉吧，感兴趣的亲们不妨试试看。
美食之泡菜
美食之泡菜
二十多年前，跟郑经理在孤东油田工作时，第一次吃到泡菜。郑师傅是朝鲜族人，家里做的泡菜是正宗的朝鲜泡菜。我们吃后都赞不绝口。
前天李哥一并介绍了泡菜的做法如下：
选大小适中的白菜，一刀切两半，把白菜帮子间隙抹盐，杀水两三天。
然后准备好调料，辣椒面、蒜丁（切的越小越好），苹果和梨各一个（最好榨汁），喜欢吃腥味的加入虾酱。把以上这些调料搅拌均匀，涂抹在白菜帮子上，再放塑料袋里，待两三天就能吃到亲手做的泡菜啦。
方法有啦，抛砖引玉吧，感兴趣的亲们不妨试试看。
美食之泡菜
美食之泡菜
二十多年前，跟郑经理在孤东油田工作时，第一次吃到泡菜。郑师傅是朝鲜族人，家里做的泡菜是正宗的朝鲜泡菜。我们吃后都赞...
青城山地处四川盆地西部，常年气候温和、湿润，非常适合制作泡菜。青城山制作泡菜的历史悠久，至今已有上千年。2...
青城山地处四川盆地西部，常年气候温和、湿润，非常适合制作泡菜。青城山制作泡菜的历史悠久，至今已有上千年。20...
美食之都，泡菜飘香；成都泡菜，四海留香。 11月17日下午，“2015成都养生泡菜新品推介会”在成都隆重举行，10...
megalearn 韩国美食专栏 面条篇 美食小笔记 2018/11/22 在韩国美食中，最有名的当属泡菜莫属，但...
在韩剧中常常出现的美食要数泡菜是最多的了，这也可以说明韩国的人民对泡菜可以说是真爱了。泡菜可以当做小菜，味道非常开...
这里食物非常之匮乏，这里菜品非常之单一，在这个工厂每天都是白米饭辣椒水加泡菜，各种各样的泡菜，萝卜块泡菜，白菜帮泡...
说起韩国的各种美食 韩国泡菜、韩国烤肉、韩国石锅…… 想必吃货们的口水都流出来了吧! 但是我们今天不说泡菜和石锅 ...
不同的食材浸泡的时间不同 莴笋、牙白三四天就能吃了； 但白萝卜、酸豆角这类食材则需要更久的时间 时间的发酵将会让食...
写这样一篇泡菜制作手记的初衷很简单，想把美好的东西和大家分享。 喜欢吃泡菜的人，也可以自己动手做试试。 说起韩国泡...
本文标题：美食之泡菜
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/yctmqqtx.html
网友评论