前段时间，恰好从老家买来现杀的新鲜黄牛肉，看着这红艳Q弹的黄牛肉，忍不住食指大动，于是决定做一个小炒黄牛肉。
如此新鲜的食材，千万不要像网络上，又是鸡精、味精、耗油、酱油这样的搞法，越简单越好。
1、黄牛肉切片，打入一个鸡蛋清，加一点生粉抓匀。
2、红二荆条切碎，喜欢吃辣的再加一点黄泡椒切碎，大蒜子拍碎。
3、起锅烧油，下入黄牛肉，加大蒜子爆香，下入红辣椒和泡椒。
4、放盐调味，加一两滴酱油调色，牛肉差不多卷起来了就可以了。
出锅。
前段时间，恰好从老家买来现杀的新鲜黄牛肉，看着这红艳Q弹的黄牛肉，忍不住食指大动，于是决定做一个小炒黄牛肉。
如此新鲜的食材，千万不要像网络上，又是鸡精、味精、耗油、酱油这样的搞法，越简单越好。
1、黄牛肉切片，打入一个鸡蛋清，加一点生粉抓匀。
2、红二荆条切碎，喜欢吃辣的再加一点黄泡椒切碎，大蒜子拍碎。
3、起锅烧油，下入黄牛肉，加大蒜子爆香，下入红辣椒和泡椒。
4、放盐调味，加一两滴酱油调色，牛肉差不多卷起来了就可以了。
出锅。
前言 对于西安的最初印象便是那里的美食 肉夹馍，麻酱凉皮，羊肉泡馍，黄柿子饼，玫瑰镜糕，泡馍牛肉小炒 琳琅满目，流...
对一个吃货，牛肉是必不可少的美食。 西餐厅牛排、牛仔骨、粤菜的黑椒牛柳、川菜的的水煮牛肉、湘菜的小炒黄牛肉...
提起湘约时光小炒黄牛肉，许多食客都会说：“他们家的小炒黄牛肉很好吃！”作为一道90%的人都会点的小炒黄牛肉，它到底...
2018年6月24日晴 大家好！我是433星宝宝，正在参加日记星球18期蜕变之旅，相信日积月累的力量，坚持更胜天赋...
小炒牛肉是一道美食，制作原料主要有牛肉、玉兰片、鸡蛋清等，辅料有小葱、江米酒、 味精、酱油、姜、植物油、盐、淀粉等...
牛肉200克切丝，用一点点小苏打、蚝油、酱油腌制15分钟。芹菜150克切小段，小米椒和杭椒30克切小粒，蒜头八瓣，...
[ 做法 ] 1.蒜切末，姜切丝，青红椒斜切成条，干红辣椒切小段备用 2.牛肉切薄片，放白胡椒粉、生抽、少许水淀粉...
——我的农家菜美食系列（九） 牛肉是绝大多数人喜欢的菜肴。 牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，能提高机体抗病能力。 中...
同样是干母牛肉，在外地吃去年的更好吃，吞舌的好吃。 油偏多，加大蒜姜豆瓣，炒牛肉后加芹菜，加盐，其味道特别...
【每日菜谱之小炒牛肉】
本文标题：美食‖小炒黄牛肉
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/yhuisdtx.html
网友评论