药王孙思邈说:“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食乃不愈,然后命药。”这段话的意思是,对于疾病,我们首选的治疗方法应该是食物,食物治疗不好,最后才选择药物。那么,如何来选择食物呢?第一步就是要弄清身体的状态,搞明白自己到底是阴虚内热,还是阳虚内寒,然后再弄清楚食物的阴阳寒热,最后,热则寒之,寒则热之,用食物的阴阳来调理身体的阴阳。
十大属阴食物
1.苦瓜:泻心肝之火,明目,清心。
2.空心菜:清小肠之热。
3.马齿苋:清肠道之热。
4.鱼腥草:清肺热。
5.菠菜:清肠胃之热。
6.苦菜:清血分之热。
7.莲子:泻心火。
8.丝瓜:皮解毒,络清热,肉润肠。
9.黄瓜:清肝经之热。
10.芹菜:泻肝胃之热。
十大属阳食物
1.生姜:解表散寒。
2.韭菜:补肾起阳。
3.小茴香:暖下腹。
4.川椒:驱寒祛湿。
5.胡椒:温中散寒。
6.南瓜:温补脾气。
7.香菜:散寒行气。
8.栗子:温补脾肾。
9.洋葱:发散表寒。
10.大葱:发表通阳。
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