今天做一份很早之前就想吃的水果糯米糍。外皮软糯q弹，咬一口还会爆汁，就像你边喝橘子汁，然后边吃雪媚娘皮一样，口感软糯弹牙，超级好。
食材表：
糯米粉120g、玉米淀粉30g、白砂糖40g、纯牛奶180g、黄油10g、草莓适量、蜜桔适量
制作步骤：
1、把糯米粉、玉米淀粉、白糖和牛奶统统倒入大碗里面搅拌均匀，混合好以后的状态是有一点点浓稠的
2、过筛一下，这样会更细腻
3、盖加一层耐高温的保鲜膜，用牙签扎一些小孔
4、放入蒸锅里面蒸25分钟
5、蒸熟以后趁热放入黄油
6、慢慢的黄油会融化，稍微混合之后再转移到砧板上
7、带上手套，像揉面团一样，大概揉五分钟的样子
8、拉开看一下，能拉超长超长的丝就好了
9、加一点食用色素，混合均匀
10、分成25克一个的小剂子
11、撒上炒熟的糯米粉防粘，将小剂子按成大薄片备用
12、清洗草莓，去蒂，把草莓表层的水份擦干，这样容易包起来
13、像包包子一样把草莓包进去
14、外面再洒一点糯米粉防粘
15、用包草莓的的方法包橘子。相比较之下，桔子圆圆的，包起来会更省事儿
制作技巧：
我做的是彩色的，如果是做原色的话就不用添加食用色素
橘子最好用个头小一点的蜜桔
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