不吃粽子的端午节还算是端午节吗?不过这里要排除那些本身就不喜欢吃和不能吃的特殊人群哈!那么对于我们正在减肥的美眉们来说,粽子那么美味,想吃但是又怕热量高,怎么办?没事儿,跟着小艾学这三招,保证你又能吃到美味的粽子,还不会长胖哦!下面,我们先来看一张不同粽子热量表。
(每个粽子按照200克计算,左侧表示粽子的卡路里,右侧表示粽子的脂肪含量)看完粽子的热量表,是不是心都凉了,怎么热量都那么高呢?别担心,只要吃“对”粽子,就没事啦!
吃“对”时间
粽子属于主食,适合早上吃,但晚餐和夜宵拒绝食用。因为早餐通常食欲不振,饮食数量较少,清香温热的粽子吃起来又方便,又让人心情大好,一上午感觉都很幸福。但是晚上吃,就卡路里太超标啦。
吃“对”量
由于棕子多半是用糯米制作的,其热量大多偏高,每次不宜食用过多。尤其是正在减肥的朋友们更不能多吃,在食用中务必要控制数量。对于成年人来说,一餐食用50g,1~2个粽子左右就可以满足正常的能量需求了。并且吃了粽子就尽量不要吃米饭、馒头、面条等主食,否则会带来过多的淀粉引起体重上升,还可能过于饱胀引起消化不良。
吃“对”搭配
①配红茶
吃棕子的时候喝点温热的红茶可以起到很好的解腻消滞作用。但棕子不能搭配冷饮来食用,因为冷的东西更容易让糯米凝固,不易消化,让人感觉到滞胀。如果不喜欢喝茶之类的,白开水是最好的选择了。
②配水果
在吃完粽子后吃上一些水果,对消除油腻、促进消化都有很好的帮助。
③配蔬菜
在吃粽子后,尤其是肉粽,黏腻的糯米加上肉类对胃肠的负担更大,配上一些水煮蔬菜或者蔬菜沙拉会好一些。
④配运动
吃完粽子后如果觉得胃胀,也可以出门散散步,这样也能有助消化。如果感觉自己吃多了,有些罪恶感,那就用运动来弥补喽!
粽子虽美味,也不是人人都适合。因为粽子蒸熟或煮熟后,性温滞气,并释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷,加重胃肠负担,所以小艾建议患有胃溃疡、十二指肠溃疡的胃病患者最好禁食或少食。
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