猪肝瘦肉面线

作者: 紫蓦Lin | 来源:发表于2020-07-05 23:22 被阅读0次

        周末,烹饪特别的营养早餐:猪肝瘦肉面线,和大家分享!

原料:猪肝适量    瘦肉适量  藕粉少许  盐少许  生姜适量​    青蒜适量  青葱适量  芹菜茎适量  水适量

制作流程​:

1.猪肝洗净,切成片。

2.瘦肉洗净,剁碎,加入藕粉,抓拌均匀。

3.生姜洗净,切成片。

4.青蒜洗净,切成小段。

5.青葱洗净,切成葱花。

6.芹菜茎洗净,切成小段。

7.汤锅里放入水、盐、姜片、猪肝片,瘦肉碎,大火烧开水,捞出浮在水面上的杂质。

8.加入面线,轻搅,溶化开,约1分钟。

9.洒上葱花、蒜段、芹菜茎,立即关闭电源。

10.盛入盆中,温热可品尝。

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