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孩子们爱吃的美食——芝士焗饭

孩子们爱吃的美食——芝士焗饭

作者: 醉里乾坤 | 来源:发表于2023-01-06 12:04 被阅读0次

儿子放假回来了,他爱吃的芝士焗饭必须安排上。自己在家做,经济又实惠,做法超级简单,味道绝了。

准备材料

大米饭  虾 玉米粒 西红柿 洋葱 青豆

马苏里拉芝士碎 黄油 盐 黑胡椒

做法

1、鲜虾剥去外皮,洗净,切丁备用。

2、一个西红柿热水烫一下,去皮切丁,半个洋葱切丁。

3、将米饭放入烤盘中。

4、动物黄油一小块,放入锅中,烧热融化,放入西红柿丁,翻炒一会,再放入鲜虾丁和洋葱丁,继续翻炒至虾丁变色,加入少量盐和黑胡椒碎,铲出平铺在烤盘上。再撒上玉米粒和青豆。最后在上面铺上一层厚厚的芝士碎。

5、将烤盘放入烤箱,(没有烤箱,也可以用空气炸锅)上下火200度,10分钟,芝士融化即可出炉,色泽金黄最佳。

新鲜出炉的芝士焗饭,可以拉出长长的丝,喷香可口,口感绵长,孩子们百吃不厌。还可以将鲜虾换成牛肉、培根、奥尔良鸡肉等,添加自己喜欢的食材,做成不同口味的焗饭,同样好吃哟!

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