肯德基对小龙虾这种东西已经喜爱到完全魔愣了,做出小龙虾卷和小龙虾堡这些单品却还不满足,前两天竟然!竟然把小龙虾和糯米一起塞进鸡翅里做成了小龙虾糯米翅....你是魔鬼嘛
可能是小龙虾卷和堡卖的真的很好,所以想要多在小龙虾这个点上做些文章,今天的话就一起去尝尝看这款听起来就很奇怪的新品吧
一份小龙虾糯米翅共重73.8g,单点是两只共17块钱....因为鸡翅并不大的关系,感觉有点小贵
吃之前他就已经散发出了一股类似烤鱼或者烤鸡的香味,在肯德基灯光的照耀下闪烁着油光....据我对肯德基的了解,这个鸡翅肯定炸过
从翅中的部分切开,能看到其中包裹着调味过的糯米团,我最期待的小龙虾却不知踪影
嗷呜~鸡翅表面被炸(或者烤+炸?)的极其香脆,外皮本身是有味道的,形成了一层干脆而且香的焦脆外壳,这点非常非常非常不错,让我想到了以前吃到过的炸童子鸡
被鸡肉包裹的糯米带有相当浓郁类似却并不是十三香的香料味,和外皮的香味相辉映就很好吃,整体尝起来带一丢丢辣味,即使对我来说也只是微辣偏上而已
香脆的外皮让我连翅尖也想啃干净,鸡肉本身也是有咸味的
上个鸡翅吃的太快没尝到小龙虾,剩下的这支我慢慢吃找一下
吃了两口后终于看到龙虾了(照片里靠右侧露了个小头),小龙虾在非常分明的酥脆外皮、有弹性的鸡肉、柔软的糯米这者的混合口感下几乎完全没有存在感,所以只能凭肉眼去寻找
单独去啃了口鸡翅内的馅料,然后就被震到了,他的香料味比整体吃的时候还浓郁了很多,会感觉不仅仅是十三香,会有一种很奇怪且浓郁的类似八角的味道
馅料单独尝甚至有点难吃,还是要和鸡肉一起才行
吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿
这款小龙虾糯米翅应该每个鸡翅里都只包含一枚小龙虾,其实味道和小龙虾没什么关系就只是个添头而已
他香酥外皮我很喜欢,超级浓郁的香料味混合外皮的香在吃第一个口时惊艳到了我,大概是脱口而出:好吃!的程度,但吃到第二个的时候就稍微有点腻了
可能有的胖友会不太喜欢他如此浓郁的香料味,但我个人....至少吃第一个的时候感觉超级棒,所以
现食研评分:4.1(满分5)
emmm 如果馅的香料味能稍微淡一点的话会更好吃些(大概)
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