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怎么吃能让血糖波动小一点呢？
尽量地多吃一些蔬菜，蔬菜热量很低，而且还有着不少膳食纤维，这些都对于控制血糖是很有好处的。
注意进餐顺序，比起吃饭时先吃主食的习惯，养成先吃一阵子素菜、荤菜（比如前5分钟内都吃菜）再开始吃主食的习惯，可以帮你降低餐后血糖。
或者，饭前30分钟吃点蛋白质或者纤维类零食（比如无糖酸奶/奶酪、原味坚果、无添加的水果干蔬菜干）也有类似的效果。
主食不要全是精制碳水，在精米白面中掺入全谷物（如糙米、燕麦、藜麦、薏米、黑米、大麦仁、荞麦仁、青稞）、杂豆（如红豆、绿豆、芸豆），增加膳食纤维和蛋白质含量，可以降低餐后血糖反应。
主食烹饪不要过烂，煮得越软烂，就越好消化，餐后血糖上升就越快，比如小米粥比小米饭升糖厉害很多，所以保留些颗粒感，慢慢咀嚼着吃更好。
糯米制品（八宝饭、年糕、汤圆元宵、糍粑）只在过年过节吃那么几次，平常少吃点，因为这些东西升糖可能比白砂糖还厉害。
餐间零食不选含大量精制糖的甜点、糖果、甜饮料，这些东西很容易给你带来血糖过山车。
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注意进餐顺序，比起吃饭时先吃主食的习惯，养成先吃一阵子素菜、荤菜（比如前5分钟内都吃菜）再开始吃主食的习惯，可以帮你降低餐后血糖。
或者，饭前30分钟吃点蛋白质或者纤维类零食（比如无糖酸奶/奶酪、原味坚果、无添加的水果干蔬菜干）也有类似的效果。
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