我家的传承美味

作者: 泠风思语 | 来源:发表于2019-07-18 13:18 被阅读2次

我妈是二十世纪四十年代初生人,从小在大家庭里负责放猪割草干着家外面的活儿,因而不擅长做饭。

结婚生子后,老妈不得不学会了做饭,并且越做越好。

手擀面啊烙菜饼啊蒸包子啊,都是老妈习惯做的纯手工面食,至今我们都爱吃,这些面食应该是我们家的传承美味。

现在我也会做,只是水平差些。近八十岁的老妈已经教会了我女儿做手擀面,我女儿继承得相当不错。

(高英写于2019年7月18日下午)

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