我家的传承美味

我妈是二十世纪四十年代初生人，从小在大家庭里负责放猪割草干着家外面的活儿，因而不擅长做饭。

结婚生子后，老妈不得不学会了做饭，并且越做越好。

手擀面啊烙菜饼啊蒸包子啊，都是老妈习惯做的纯手工面食，至今我们都爱吃，这些面食应该是我们家的传承美味。

现在我也会做，只是水平差些。近八十岁的老妈已经教会了我女儿做手擀面，我女儿继承得相当不错。

(高英写于2019年7月18日下午)

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