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阳光正好,微风不燥,早餐必吃

阳光正好,微风不燥,早餐必吃

作者: 猫谁妖谁 | 来源:发表于2017-09-15 12:21 被阅读188次

    转眼就秋了,温度让人舒服得想在床上多躺一会儿。

    阳光依旧温暖,朋友说,你看那阳光,夏天的时候是发白的,灼热耀眼。这秋天的阳光微黄,舒服带风。仔细去看了看,好像还真的如此。

    每一个热爱生活的人,对生活都观察细微,执着而认真得对待生活的每一个细节,人生本来就是百无聊赖的,多一份思考反而有趣一些。

    秋天到,贴肥膘,要为冬天储备点脂肪好过冬。我并不是朋友眼里的吃素主义者,我也喜欢大口吃肉,大口不喝酒(小女子滴酒不沾哟!)。早餐还是吃素为主,吃肉放在中餐和晚餐上,合理搭配。

    今天两款详细早餐哟,你想吃了没?

    早餐一:鸡蛋灌饼

    这么大的饼,只需要一个鸡蛋,3勺面粉(约100g左右),适量葱花。

    1、将鸡蛋打散加入面粉,加少许盐或者糖(看个人口味),然后加水和成面糊。

    2、平底锅刷一层油,将面糊摊平,煎熟即可,可以根据自己的口味在里面加一个小料,例如,香葱,火腿肠,香菇等等。

    3、将黄瓜切丝,鸡蛋饼切成4份。

    4、用鸡蛋饼包裹黄瓜丝,卷好定型。(很多人会想到用牙签固定,但是有时候不注意会误吞。之前在家我也做过一个类似的卷饼,用了折断的牙签,结果就被卤蛋外公误吞了,虽然没有尖刺,但是还是担心了好久。所以大家可以学我的妙招:用面条。面条有一定的硬度,足够固定一般的食物,咀嚼两下就能下咽。)

    里面可以卷入自己喜欢吃的蔬果都可以的,简直就是万能的煎饼哟,好吃还可以多样搭配!

    早餐二:紫薯香蕉卷

    需要的食材都是大家常用的:紫薯,方形面包,香蕉

    1、将紫薯蒸熟,最好是蒸熟或者连皮一起煮,不要削皮煮,因为紫薯削皮煮会全部变色,挺恐怖的蓝紫色,感觉完全不能吃。

    2、将蒸熟的紫薯压碎,方形面包切边,然后将紫薯铺一层在面包上。

    3、将香蕉切断,放一段放中间,然后用面包包裹起来。(包的主要不要卷破了面包哟,不然会很丑哒,哈哈,注意里面的香蕉段不用放太多哟。)

    4、最后将两个白胖子横腰斜切,装盘开吃!

    类似的卷卷类的创意早餐还有很多,等我慢慢来做,慢慢来学。

    很多都是我在书上或者网上学的,然后外加一点小创意。只要你不停止探索和发现的脚步,你就能发现属于你自己的新大陆。

    人生要在不断的学习过程中,才能体会到学习的乐趣和生活的意义。

    愿我们都做一个接地气,有生活气儿的人,过着简单而又幸福的小日子。

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