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自然的梦,舌尖的香

自然的梦,舌尖的香

作者: 月界 | 来源:发表于2020-08-13 14:43 被阅读0次

        身为土生土长的普洱人,家家户户种植普洱茶那是必不可少。

      今天的茶发的格外翠绿,只是天公不作美,天气闷热,天空黑压压一片,看似不多大会会来一场大雨,我和母亲还是戴上草帽,背起背萝,走进茶园。

        茶叶清香,顿时让你心旷神怡,雨露积攒在茶叶间,显得晶莹剔透,满树茶尖,采摘一叶茶尖,慢慢咀嚼,茶汁漫入舌尖,渗入牙根,苦涩中带点回甘,足够让你慢慢闭眼品味。

        母亲在一边笑着说我还把生茶给吃了,待会给你弄个凉拌生茶尖。

        这要是外地人听到,生茶尖用来凉拌,那可能觉得不可思议,估计不敢下咽,确实没错,生姜辣椒下去,又是一道不可多得的美味,不会品尝的人鼻子里肯定只有一股苦涩与茶叶的生味。

        农村的喝水少不了自家烘焙而出的茶叶,雨中闲聊,一嘬干茶,一杯开水,瞬间展开的茶叶在杯中轻舞,在沸水中沉浮,不一会全部散开,清澈的杯中水慢慢变成淡黄色,飘香四溢。

      烫一壶普洱,待到茶微凉,小嘬一口,温暖回甘,嘴中留香,沁人心脾,对着杯中流出的热气一吸,清甜足以让人陶醉其中。

        母亲干活回来,第一件事情就是泡一杯茶,待到喝足喝够,才起身做其它事。

      每年我把母亲采摘存放的茶叶带与亲友分享,希望她们和我一起享受这人间的芬芳。

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