让孩子成为厨房的小主人,增加他们的参与感、互动感,锻炼动手能力,产生做饭的各种奇思妙想,也减轻和调节了紧张学习的压力,并能在共同动手制作中增加生活的常识、生存的能力和技巧,以及创建更加友好的亲子关系。
“妈妈做好一道菜,真不容易啊!有洗菜、择菜、切菜、炖菜等各种程序。”孩子深有感触地说。
“是啊,所以我们要珍惜粮食,不抛洒浪费饭菜,要懂得做饭人的辛苦哦!”
“妈妈,将面叶做成蝴蝶的形状,你是怎么想得到的呀?”
“我在超市里,有见过这种造型的面点,产生灵感,自己尝试来做的。”
“妈妈,咱第一次包的馄饨,味道就挺美的!太成功了,简直比饭店里的还好吃。这里搭配的紫菜、虾皮、香菜跟饭店里的做法一样呢!”
“是呀,善于观察,善于学习呗!这里的胡椒粉作用也很大,放在汤里,吃起来辣辣的、热热的,味道更足!”
“下次拌馄饨馅时,添加的有蛋清、秘制馄饨水、淀粉,你们可以亲自看一下。我觉得,它的做法特别有创意。”
“妈妈,同学来咱家吃饭以后,都想跟我换妈妈了。她家的妈妈不擅长做饭,但自从同学来咱家做了蝴蝶面和烤饼后,就觉得自己动手做饭超级有意思,也好吃!”
“宝贝,自力更生,丰衣足食。做饭是最基本的生存技能,对吗?我们把饭做好了,也是在为家人服务呀!”
在亲自的体验中,我们都很快乐走进厨房,一起制作,一起交流,一起品尝,一起讨论,一起创新。在今后,在保证安全的前提下,我们家长不妨带领着孩子们更多成为厨房小主人、厨艺小能手哦!
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