马兰头,又名"马兰""路边菊"或"田边菊"。菊科,多年生草本。春天摘其嫩茎作蔬莱,全草与根入药。
性味:甘、微寒。
成分:含蛋白质、脂肪、维生素C、有机酸。
功用:清热止血,有抗菌消炎功效。用于吐血、鼻衄、急性肝炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。
备注:摘自宽恒先生编著的《佛门医学》
艾和马兰头在我们这里是一种常见的野菜,但如今艾尚可寻,马兰头却越来越少,踪迹难觅了。 大概马兰头的生存力没有艾那么...
阳春三月, 乍暖还寒, 花开草长。 春天的野味, 马兰头现。 马兰头味, 淡淡清香。 嚼有肉质, 满满感觉, 冷菜...
高温下,马兰头花依然灿烂。 厂园子里的南瓜藤被火红的太阳照得无精打采,叶子弯着腰低着头似乎几天没吃饭了。 枣树旁的...
今天中午吃了清炒马兰头,马兰头是吃蕈油面那天,在巡游的老太那边买的,十块钱一袋,母上看着不错,就买下了。 今天中午...
2019/3/25 写作话题 餐桌美学~春季家乡的特色美食 家乡在浙江,烟雨江南,我最喜欢春季的美食就是马...
连续吃了两天喜酒,可在喜宴上没能吃到津沣有味的马兰头,心里有点纳闷!那厨师真是不会开菜单。在这阳春三月,草长莺飞的...
或许是过了十分钟,我洋装伸伸懒腰,睁开眼睛,却什么也没有发生… 那一天我只以为自己受了伤,完全不知道小蜜蜂也必死无...
每天那有那么多的所谓高大上的生活,我也不知道什么是世人所谓的高大上的生活,就知道把平凡简单的的生活过得平凡简单了。...
今天超市里见有马兰头卖,就想起 了几天前百度里翻到的马兰头图片,说它营养丰富,味道鲜美云云。我赶紧拿...
菜场,看到马兰头拌香干,很长时间没有吃了,称上一些,“8块!”有些出乎预料,我没想到马兰头也这么贵了。 放入...
本文标题:马兰头
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