做一桌荷花宴

有村民邀我去采莲蓬，她有一个鱼塘，种有荷花，河面上那一张张荷叶，挨挨挤挤，有的浮在水面上，有的出水而立，还有的卷着卷儿。荷塘没有荷花了，挺立的是碧绿碧绿的莲蓬，莲子上面的小孔，似乎是一张张小嘴巴，正放开喉咙大喊着：哈哈，我成年了，快带走我啊！

我采摘了一些莲蓬和几张荷叶，主人还送我几节莲藕。

初秋闷热，做一桌荷花宴让大伙儿消消暑。

老扁担看到带着荷香的莲蓬，高兴地叫来小猫与他一起品尝，从莲蓬里抠出莲子，再剥绿色的外皮，再去掉莲心，白白的莲子让小猫看馋了眼，急不可待地嚼着莲子，“嗯，以前我也尝过，新鲜莲子有清甜呀。”老扁担悠闲地地剥莲子，他一颗，小猫一颗。

家里还有芋头，就做份芋头莲子羹甜品吧。我将芋头去皮切成丁，将莲子剥好出去莲心，将两者煮至酥烂，加入冰糖即成，做一碗清清白白的莲子羹留住这份刚入秋的美景吧！

我们吃着芋头莲子羹，讨论着荷花宴做些什么。

“煮锅荷叶粥吧，天气热，胃口浅，”老沙发提出了第一个建议。“小洛，你用大米煮粥，待熟时，将新鲜荷叶洗净盖在粥上，用文火焖少许荷叶变淡绿，化叶入粥，能清暑，宁心益气。”

“我来给莲藕刨皮，我们做五彩莲藕排骨汤呀，”老扁担讲着需要准备的食材，“需要胡萝卜、甜玉米…，把它们一起炖，让玉米清甜，排骨脱骨，莲藕软糯，清淡不油腻。”

“我想吃荷叶粉蒸肉，用带皮五花肉伴上自制的豆粉，用新鲜荷叶包好，放入碟中上笼旺火蒸熟即成，荷叶清香、粉香肉酥、肥而不腻，想想就美，”我便起身去磨豆粉了。