惊鸿一瞥见红颜

惊鸿一瞥见红颜

焦小桥

虽然天气还不算暖，作为“报春使者”的白玉兰已经悄然绽放，她温婉如玉、香气如兰、不畏春寒，是我国最名贵的珍稀花木之一。 二乔玉兰作为玉兰属中第一个由玉兰和紫玉兰通过人工杂交育成的杂交种，更是难得一见的珍品。

二乔玉兰又叫朱砂玉兰，属木兰科落叶小乔木。每年4月开花，先花后叶，未等树身泛绿，褐色的小花苞便悄然立于枝头。花朵硕大，每朵花有九枚花瓣，花瓣内白外紫，盛开时花瓣呈现下紫上白、双色渐变的样子。

二乔玉兰有净化空气的作用，通过吸收那些在空气中对人体有害的物质，以此达到净化空气的作用。在光合作用之下，二乔玉兰也能将二氧化碳转成清新的氧气输送给人类，为人类提供一个更加适合生存的环境。

二乔玉兰树脱去它的树皮，我们就能得到一种结构细腻，纹路笔直的优良家具材料，因此我们的二乔玉兰还能备用于实物制造的领域中。

二乔玉兰花性味辛、温，有祛风散寒通窍、通气理肺的功效。花蕾入药同辛夷，可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症，还对常见皮肤真菌有较强的抑制作用。

二乔玉兰的花蕾“气香，味辛辣”，而且内含丰富的挥发油，所以将花蕾提炼了之后，可以起到镇定消炎的作用。

由于它的花朵有着好闻的气味，花含有挥发油，柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A和多种微量元素，可以从中提取出一定的芳香油。制作成香精。

如果将二乔玉兰的花朵晒制成干，可以泡水饮用，这种花茶可以让人们的气色变得很好，并且它味道能让人们唇齿留香。

玉兰花的花瓣可以制成各种小吃：面粉蛋清盐和胡椒粉放入大碗中加适量清水搅拌均匀，玉兰花瓣清水洗净后，整个花瓣粘上面糊薄液，入七成热油锅炸制。炸至金黄时，捞出，放到厨房纸上吸走多余的油即可。

米糕上锅蒸制时垫玉兰花瓣，再用整棵花朵将米糕包裹，玉兰的香气完全渗透到米糕里去了。

用大米、小米、江米、藜麦、莲籽、百合煮粥，熟后放入紫线玉兰鲜花，食用时再加点白糖和玉兰花碎。

凉拌玉兰花素什锦，鼓励大家自己动手做，蔬菜加入玉兰花瓣，放入味精、白糖，加些米醋混合搅拌，清香可口。