肚子空空,脑袋昏沉的一个晚上,不经意看到了电脑窗口上弹出的广告页面,一盒能让人瞬间提升幸福指数的食物,薯条。
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饿肚子的人最容易丧失理智。转眼间,我已经来到了这家店的门口。
然而几分钟后,我拿到了这样的东西。
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零零散散、松松软软的薯条软趴趴地躺在偌大的盒子中央,广告噱头里的烧烤和沙拉也只是随性地挤成一片。
很庆幸,这盒东西看起来让人毫无食欲。
土豆同学,我攒足勇气,牺牲了好不容易攒出的卡路里份额,你就是这样报答我的?
土豆表示,这个锅,我可不背。
毕竟美食广告圈儿里的秘密可太多了。
01
在下就是“颜值正义”本颜
我是一个土豆,非常完美的那种。
孕育在最为松软肥沃的土壤之中,我大小适中,圆滑通透,体态婀娜,拥有传说中的黄金身材比例,淀粉含量与糖分都达到最完美的平衡。
见到光亮的一瞬间,风轻云淡,温度适中,土地爷爷说,我是这片大地上最靓的豆儿。
我生而不同,成为Superstar应该是我难以逃避的宿命。
上天给了我完美的容颜,也没忘记给我超卓的才华。
知道了这条冥冥之中的人生路后,我运用我那非凡的大脑仔细分析了当下人类饮食口儿那点事,勉为其难地给自己安排了成为Superstar的最佳路线。
据我分析,当下美食圈儿颇有点流行“颜值正义”的信仰,要长得好看,要让人只看一眼就要有美的享受,就能垂涎欲滴,就想一口吃掉!
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所以人类才要在美食当前的一瞬间,都要大喊一声:停!让我先拍一张!
当眼睛成为了人类第一层味觉细胞,“看起来好吃”就显得非常重要。
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而我,当然就先天具有了别人无法超越的优势。
做成青年人最喜欢的薯条,我一定是最为匀称细长的那一个;做成养生达人的土豆泥,我的口感细腻香浓肯定让人大呼过瘾;即使是做成一盘普通的醋溜土豆丝,我也能达到香脆与绵糯的最佳临界值。
02
化妆间里的秘密
星光璀璨的大好前程正在向我招手,美食广告界正在迫切等待我的加入,今天就是我出道的第一天!
第一站,我来到了一个著名的连锁快餐的广告拍摄现场。
凭借着完美的自身素养,我昂首挺胸走到了聚光灯下,来吧,尽情承受我夺目的光彩吧!
没有预料中铺天盖地的闪光灯洗礼,我低下高昂的头颅,迎面撞上了摄影师一记翻到天际的白眼“这根薯条干嘛呢?妆都不化傻站着?”
化妆?毕竟要拍摄嘛,合理合理。
我扭头一看,一个汉堡大妞正在化妆师的手下逐渐丰满。
一层层的芝士片直接硬生生地铺上,加热?不存在的,这是提升颜值的重要装饰。
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牙签戳在配料之上,好让生菜露出好看的小裙边。另一根牙签带着化妆棉登场,有高度,才有最佳比例。
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最后在早已发硬的肉饼上涂上植物油,完美。
鲜嫩多汁、身形摇曳的汉堡明星,就此诞生。
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而柜台上真实美味的汉堡在到达顾客手中的第一眼,理所当然地遭受了质疑。毕竟软塌塌干瘪瘪的汉堡连这家店的店员都心生疑窦了。
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我愣在原地,眼睁睁地看着另一位薄饼女士也迎来了变身。
她的套路相对来说简单也更为硬核。5张薄饼之间硬生生塞了4个假体,有了硬纸板的加持,腿长一米八不是梦想。
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当然,同样为了显得多汁诱人,薄饼女生这次在身上浇上了机油来代替糖浆,既不会凝固,不会被吸收,又能长期保持光泽,是她在高温聚光灯下始终保持神采奕奕的秘密武器。
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再加上新鲜水果的加持,成熟优雅而又甜美可人。但是我猜你应该不想看到深夜回家卸妆后的她了。
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细腻香浓的玉米浓汤上点缀一个小巧可人的圣女果,红黄的色彩搭配让画面的色彩饱和度一下子达到最高,又能充分感受这份汤的浓稠。一片清脆的薄荷叶画龙点睛,增添清新健康的体验。
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但是你永远不知道这里面藏有什么样的秘密。
事实是当圣女果和薄荷叶进入浓汤的瞬间,他们便毫无防备地沉入碗底。当你在店里看到这碗汤时,它是这样的。
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为此,万能的化妆间将一个小盘子扣在汤中,圣女果和薄荷叶稳稳当当地立在浓汤之上,简单快捷,掩人耳目。
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再来看这位看起来喷香的烤鸭先生。你能想象他的身上遍布工业胶水吗?不,你不能,因为连烤鸭这个名号,都是假的!
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酱油、苦酒、食用色素、洗洁精混合而成的涂料,几分钟内,能让一只肥硕的生鸭,摇身一变,披上烤鸭的外衣。
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并且色泽均匀,体态丰满。而厨房里辛辛苦苦6个小时烤出来的烤鸭,虽然散发着诱人的香气,它的卖相确实不尽如人意。
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这炉火纯青的化妆技术,真是堪比整容。假体、支架、缝合、削骨,不,这就是整容!
广告棚里的化妆间让我落荒而逃。
03
对不起,美食圈不需要美食
我垂头丧气地走到街头,不经意看到了商场门外贴出的让人心情愉悦的各类甜品照片。
我默默给自己打气,没事,不就是增增补补、涂涂抹抹,不能以真面目示人,也许这就是成人社会的规则。
于是我走进了第二家广告棚,一个新潮广告工作室。
然后刚进门,我就被告知:对不起,我们不需要食物。
不需要食物的美食广告?我实在不敢相信我看到了什么。
玉米糖浆、酥油、食用色素搅拌均匀,就是长时间不会变形、不会融化的草莓冰激凌。
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因而真实的冰激凌在这个广告棚中,不会有一点存在的价值,因为,几分钟后,她可能就成了这样。
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同理可见的还有奶油装饰的小蛋糕。可是如此蓬松的奶油费时费力打发了不说,还没等摆好了造型,奶油早都已经丧失了表现的活力,变成了蔫嗒嗒的一坨。
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而在这个摄影棚里,他们果断使用了剃须膏代替了奶油。
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比浓汤小姐加了一个倒扣的盘子更为可怜的是,酸奶在碗里完完全全也是可以被替代的。
凝胶加胶水,就可以非常快速地制出一碗酸奶,而且还是可以完美接住食物的高仿真酸奶。
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而真实情况下,一些谷物与燕麦等很容易吸收酸奶总的液体而被浸湿,即使加了小盘子也是无法挽救。
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还有这杯啤酒,你以为他真的是泡沫满满?不,那丰富而持久不消的泡沫只是随处可见的洗洁精。
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当卖家秀和卖家秀摆在一起,你还看不出区别吗?
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能,所以我佛了。
美食圈儿,确实不好混。
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