之一 遇见普洱白茶
一直喜欢“三杯两盏淡茶,听雨读书的”意境。所谓淡茶,于我不过是三两片绿茶叶子,或是其它任何一种茶稀释无数倍后的一点茶味。直到某一天,遇见普洱白茶,盛在这个5元钱我很喜欢的小杯子里。
杯底几片泛白的茶叶,散开如才刚发的新芽,芽上一点点绒乎乎的感觉。茶汤的颜色正是我喜欢的清淡中一点点醇的金黄。
名字也好听,“月光白”,是清凉月光下微微透着光泛白的芽尖。
陆羽茶经有曰:“精行俭德之人,若热渴、凝闷….目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也….”
如果说有无数种茶像是“醍醐甘露”,有着解百节不舒的功效,那普洱白茶也许是个例外。它的清淡,也许任一个功力深厚的饮茶人喝来是不过瘾的,但这份清淡却恰好迎合了我对茶的喜好
——有几分茶味,解了白水的无趣;又无涩回甘,解了其他茶带给我的苦涩。
原本不是懂茶之人,只不过安静中将手中这一杯茶慢慢喝完,分不清时间和空间是静止了,还是溶解掉了。此刻的自己就是一个心态平和的人,安静、知足。
“月下有伊人,皎皎白衣袂。我欲折枝去,盈盈暗香欺。莫怪不识君,卿本外乡人。”
我不懂茶,但爱茶,惟愿茶能懂我。
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