北 京 的 美 食

 大家一想到北京的美食，首先想到的是什么呐？没错：北京烤鸭、北京涮羊肉、北京炸酱面、豆汁、胶圈~

   既然咱来到了北京，咱怎么能放过这么好的机会，您说是不是？来的第一顿必须有北京烤鸭呀！进了饭店，首先看见一排排的烤鸭排成队等着烤刑伺候。看的我口水直咽。好歹咱今天是个客人，矜持点！

   凉菜都来了，吃了一会，举杯畅饮几个回合，烤鸭来喽~桌子转到我面前，鸭肉看起来呈金黄色，色泽诱人，我也顾不得客气，直接上手拿小饼卷起来，我终于把它送入口中，外焦里嫩，肥而不腻，汁浓味甜，满嘴香气四溢，实在一绝，果然名不虚传。是在其他地方烤不出的绝妙口感，配上小葱和黄瓜丝，爽口无比。鸭汤清淡爽口，清火养生。

北京烤鸭

  第二天我有意单溜，一个人来到一家小店，点了一碗炸酱面 。面端上来后，我看了一眼不禁感叹，咱北京城做生意实在呀。好大一个碗，不光碗的直径大，深度也可以。端上来的瞬间，扑鼻而来的是浓郁的豆瓣酱香味，我把面酱配菜倒入碗中搅拌均匀，吃一口，滚烫的面条在豆酱的包裹中散发出奇特的香味，伴随着咸甜味十足的口感，让人吃的大呼过瘾！

北京炸酱面

 赶上周末，我就去所住的最近的景点“大观园”走走，出来刚好饿了，看见一家古色古香的建筑物，一共3层楼，上面写着“西来顺”，我疑惑着，不是在电视上看到的是东来顺吗？哈哈，难道是按方位起的名字，我看着这气派样，犹豫了一下，会不会消费很高啊？又想了一下，好不容易来一次。于是走了进去，我一个人，对，我现在喜欢一个，去的每一个地方，走的每一步都按照自己的节奏走，舒服、自在~看着这气派样，犹豫了一下，会不会消费很高啊？又想了一下，好不容易来一次。于是走了进去，我一个人，对，我现在喜欢一个，去的每一个地方，走的每一步都按照自己的节奏走，舒服、自在~

吃了2天的南来顺

  看了菜单，其实定价很合理，点了份过低，半斤羊肉，然后点了4个菜，上来以后又一次印证了北方人的实在，羊肉卷满满的一盘，各种菜品新鲜、干净、每一份都份量十足。半斤羊肉卷，实实在在的摆在那，不像咱南方的下面都是冰，上面薄薄摊一层，羊肉口感细腻，水里涮几下吃最佳，再沾上秘制芝麻酱，迫不及待送入口中，香、嫩的口感在唇齿口鼻之间游荡，味蕾也在拼命叫绝！

一个人的北京涮羊肉

  离开北京那天的火车票是中午，我上午10点钟走到“西来顺”小吃部，点了份老北京豆汁儿和一个牛肉饼。吃之前就听到同事的吐槽，说外地人恐喝不惯，它应该是发酵过的，味道怪异。还好，看到它时看它色泽灰绿，喝一口，味道酸中带着甜和涩，细细品味，豆汁儿的口感逐渐酸爽、醇香。对于习惯喝苦咖啡不加糖的我来说，这个味道醇厚酸涩刚刚好，如果我长久在北京呆，我怀疑我会隔三岔五的来，胶圈和咸菜是买豆汁送的，一共4元，一个牛肉饼，直径比一个20公分的盘子都大，中间铺了2层满满当当的正宗鲜牛肉，我一家四口来都可以管饱。20元一份，我实在吃不完，让服务员拿了个袋子打包，然后坐高铁带回了南京。我也是佩服我自己。

慢节奏的二环内北京

   二环内的北京，除了房价高，宾馆稍贵，其他价格确实公道，人文环境悠闲自在。是我喜欢的那种氛围。