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一碗素浇面

一碗素浇面

作者: 秋水依然 | 来源:发表于2023-03-26 15:54 被阅读0次

今天没带便当,趁着春日的阳光,我中午出来觅食。每周一是我固定吃素的日子,吃面是我最好的选择。随意在街边选了一家面馆,坐在露天位,等上菜。

这家面馆不大,生意却不错,一波波的人来来去去,竟然没什么空位。人多,自然上菜就慢一点,我对面的女子有些不耐烦了,起身去催服务员。小店的服务员也只有一位,不停地在端菜,忙得飞起,见她催促,也不过是用力地点头呼应一下。

坐在对面的我倒还挺自在的,难得一个春光乍泄的午后,坐在街边,享受着春风的吹拂,耳朵里听着雪师的《佛陀的智慧》,心里很安静。外界的喧嚣,热恼似乎都与我无关。

等了一会儿,居然是我的素浇面先上来,对面的女子更焦躁了,叫来服务员说:“你们再不上面,我就走了。”

我默默地吃面,素浇面的浇头居然是现炒的,金黄色的油面筋、乳白色的烤麸和翠绿的卷心菜,在穿过树叶的阳光点缀下,组成了一幅最迷人的画。我细细品尝这碗艺术品,卷心菜脆香,油面筋的软糯,还有烤麸吸满了汤汁,带着小麦的芬芳,一口咬下去,汁水瞬间充溢在口中,快乐的小人在舌尖跳舞,真是太美妙了。

不知不觉,我竟然吃完了这一大碗面,连汤水都喝到几近见底。碗底些许的汤水映照出我微笑的面容,我不由眯起双眼,轻轻打出一个心满意足的饱嗝。

其实有时候,快乐,真的很简单。

春花烂漫

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