下午的天空有些昏暗，太阳呢？可能躲在云彩里玩手机吧！上班摸鱼还是有些不地道，好在天气不是那么冷。
在生鲜超市逛着，漫无目的，我看到猪肉摊上的瘦肉很是招人喜欢，便买了下来。一大半搅肉馅，剩下的留着炒菜用，卖家看了我一眼说：这可是净肉。也许在他看来净肉做肉馅有些可惜，也许在提醒这块肉价格会很贵，我给了他肯定的眼神。
回来的路上买了两个萝卜，对了，你没猜错，我要做萝卜汆丸子。这是多年前妹妹教我的第一道菜，也是我能拿得出手仅有的厨艺了，只是我已经有两年多不掌勺了，难免有些生疏。其实我心里是坦然的，即便翻车也没有什么大不了，自己做的在难吃也能消化的，前些天炸的丸子足以证明。
先是调肉馅，然后按一个方向搅拌上劲儿，切萝卜丝，烧水...我跟着记忆一步一步的做，很快就大功告成了。看着这碗萝卜汆丸子，很是亲切，迫不及待的尝了一口后感慨：我家的盐应该是不花钱的...
下午的天空有些昏暗，太阳呢？可能躲在云彩里玩手机吧！上班摸鱼还是有些不地道，好在天气不是那么冷。 在生鲜超...
丸子泛指一种形状为球形的菜肴，一制作材料或烹饪方法不同命名：比如萝卜丸子、水汆丸子，油炸丸子等等。一口咬下去，香滑...
从超市里买的大萝卜还没吃，老王说炸萝卜丸子吃吧。 好吧，总算有想吃的东西，就抓紧安排上。还有汆肉丸子的馅还剩了点，...
孩子爱吃我做的肉丸子，有时间我就给他做一锅。 在猪肉馅里放上一个鸡蛋拌匀，放上蚝油一勺。葱末、盐、香油少许，把切好...
萝卜丸子 秋收后，大量萝卜上市。人也是悠闲的时侯，这时候该研究美食了。 不喜肉食的我，今天忽然想炸萝卜丸子。 首先...
想做的： 水汆丸子（鱼丸子，牛肉丸子）、鸡蛋煎平菇、
久居南漳，特爱吃这里的一道名菜，水汆丸子。清香不腻。来过这里，吃了这道菜的人也赞不绝口。吃过之后，人们常常问这道菜...
萝卜丸子在我们老家是一道经典美食，每到逢年过节的时候，家人都会准备非常多。但是传统的萝卜丸子制作相对繁琐，而且颜值...
民间有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方！ 萝卜， 每100克，含碳水化合物6克、蛋白质0....
土豆丸子，亲手做的
本文标题：亲手做美食-萝卜汆丸子
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